ぷちナチュラル・ぷちベジ・ぷちエコde楽しい自然育児の日々

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777akky

妊娠・出産を機に自然育児、エコでナチュラルなライフスタイルを意識し始めました。食ではマクロビ、ゆるベジ、にんじんリンゴジュース、青汁など少食健康法をかじってます。エコでナチュラルな炊事家事＆育児を心がけてます

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揚げとトマトの味噌炒め

カテゴリ：なんちゃってマクロビ料理

でもちょっとアレンジバージョンで
冷蔵庫に材料があったので
月森さんの

に乗ってたトマトソースをつくり
味噌トマトソース

それを絡めてしょうゆを足してつくりました
野菜も冷蔵庫にあった適当なもので
6月9日の夕食

・揚げとトマトの味噌いため
　（しめじ、エリンギ、小松菜、アスパラ、玉ねぎ）

　↑ひじきれんこんのアレンジ
・みどりよせ豆腐（くるみ味噌）
・金時豆のレーズン＆プルーン煮（レーズン足りなかった...）
・味噌汁（油揚げ、えのき、大根）
・古漬けたくあん、梅干し少し
・河内晩柑

ムスコにはよせ豆腐のトマトソースあんかけ
金時豆、ご飯、味噌汁は一緒
それに生トマト
ムスコのごはん0609