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妊娠・出産を機に自然育児、エコでナチュラルなライフスタイルを意識し始めました。食ではマクロビ、ゆるベジ、にんじんリンゴジュース、青汁など少食健康法をかじってます。エコでナチュラルな炊事家事＆育児を心がけてます
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Jul 8, 2006
テーマ： マクロビオティックな日々(614)
カテゴリ： おやつ
デコさんの本のコーンブレッドをつくってみました
コーンミールにコーンの粒
レーズンみたいにみえるのはコーンが焼けたものです
周りはさくさく、中はコーンがふんわり甘いそんな甘くないブレッド
ケチャップやサルサソースが合いそう
マフィンのようにかぶりつくとさくさく部分が崩れるのでムスコがかじりつくのは難しいか？
でも、明日のムスコのおやつにする予定
甘くないおやつ、食べてくれるかな？
昨日善右衛門カフェでお持ち帰りした小豆と胡麻のパウンドケーキに豆腐クリームを乗せて
レシピはカノウさんの
より白ワインとあるのをワインではなくリンゴジュースに変えて
パウンドケーキが少しくずれかけてたのでクリームを絡めてスプーンですくって食べられるようにと
フードプロセッサーがあるおかげで豆腐クリームもできちゃう
あー、なんて幸せ♪
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