ぷちナチュラル・ぷちベジ・ぷちエコde楽しい自然育児の日々

Free Space

設定されていません。

Profile

777akky

妊娠・出産を機に自然育児、エコでナチュラルなライフスタイルを意識し始めました。食ではマクロビ、ゆるベジ、にんじんリンゴジュース、青汁など少食健康法をかじってます。エコでナチュラルな炊事家事＆育児を心がけてます

フォローする

カテゴリ未分類

(108)

ぷろふぃーる

(1)

日々のこと

(45)

なんちゃってマクロビ料理

(186)

ちょっぴり自然派!?

(45)

ぼやき

(30)

お出かけ

(74)

お買い物

(32)

おやつ

(64)

酵母ちゃん

(44)

出産育児のこと

(16)

愛用グッズ

(2)

坊ちゃんかぼちゃグラタン♪

テーマ：マクロビオティックな日々(614)

カテゴリ：なんちゃってマクロビ料理

手のひらサイズのかわいい坊ちゃんかぼちゃ
一度作ってみたかったのー
ってなわけで、丸ごとグラタンしました
坊ちゃんかぼちゃグラタン

中身は昨日のあんかけの残り野菜ども＋ホワイトソルガムマカロニのフェリーチェ
味付けもあんかけのあわせ調味量
それに発芽玄米粉でとろみづけしただけ
カボチャは先にまるごと蒸して、上を切り取って種と綿をだして
そこへ中身を詰め込んでオーブンで焼くだけ

坊ちゃん南瓜のグラタンを参考にさせてもらいました
チーズの代わり、ソイチーズとか粟とか、豆腐味噌漬けとか乗せるといいんでしょうけど、ナシでも十分満足♪
旦那用にはチーズを乗せて、添えに宅配でかったチキンソーセージもつけました

10月25日の晩御飯

・坊ちゃんかぼちゃグラタン（坊ちゃんかぼちゃ、えのき、たまねぎ、人参、コーン、枝豆、ブロッコリー）
・グリーンポタージュ（レタス、チンゲン菜、ピーマン、たまねぎ、じゃがいも、ほんのり豆乳）
・七穀いり5分づき米、梅醤きんぴら、フタ部分からくりぬいた星型かぼちゃ

10月25日ムスコ晩御飯

こちらはムスコ用
盛り付け、自分のもムスコのもなんとなくがんばってみましたがやっぱりへたっぴですね

坊ちゃんかぼちゃグラタンは同じサイズです
ご飯、手間かけてクマとハートの型で抜いてみました
カボチャ好きなムスコ、ほとんど一人でたべきりました

レタスポタージュ製作中！

よく登場するレタスたっぷりのポタージュ
宅配で虫さんのオマケつきの巨大レタスがきたものでまた作りました
いつもコレを作るときにはムスコがレタスちぎりのお手伝いしてくれます
そのおかげかキャベツとレタスの区別はついたみたいです

旦那はグラタンをみて『食べるところほとんどないじゃん』といいました...
そんな旦那、当然レタスとキャベツの違いもなんだかあやふやです

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう