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失敗は成功のもと!
失敗は成功の母!

な~んてよく言ったものです♪
ようやく、美味しいパンプキンタルトができました~~~
昨日のは、罰ゲームみたいな不味さでした・・・




私、アバウト人間なので図っていません。
だいたいの数字なので、味見しながら調整してください。(もしも作るなら)


~パンプキンタルト・レシピ~

(タルト生地)

ナッツパウダー 50g ←アーモンドでもくるみでも何でもOK
牛乳 適当(大2くらい)
マーガリン 30g
オリーブオイル 30g
砂糖 適当に

材料を全部ビニール袋に入れてよく混ぜ、冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。 
タルト型に敷き詰めて180℃で15分くらい焼く。(クッキングペーパー使用)


(中身)
かぼちゃ 1/4
さとう 50g
卵 2個

牛乳 50cc
ラム酒 適宜

かぼちゃは、皮をむいてレンジで8分。
ちょっと蒸らしてからつぶす。
その他の材料を混ぜ合わせる。


簡単、あっという間に出来上がり~~~
ぱんぷきん.jpg
昨日のと比べると色が全然違って美味しそうでしょ♪


生クリームをトッピングして食べます。
ここにシナモンシュガーを振り掛けると、大人テイストになりGOOD♪
ぱんぷきんカット.jpg


ゆんこは、生クリームだけ派。
りんこは、生クリーム&シナモンシュガー派。

りんこ、かなり気に入ったようでたくさん食べました。
栄養満点なので、これなら少食のりんこの栄養補給にもなってナイスなおやつです。
声もちょっと出るようになってきました。


くるみパウダーはこちらで購入。
ここのお店は、ナッツやドライフルーツが安く売っているので時々利用しています。

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Last updated  2011.11.15 19:37:31
コメント(6) | コメントを書く


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Re:簡単 パンプキンタルト♪(11/15)  
けちゃりん  さん
すぐにリベンジされるなんて♪
私は諦めが多いので^^;
とっても美味しそう
それに綺麗な色☆
私も何かパンプキンスイーツを作ろうかな☆
今日ちょうど買ってきたので^^ (2011.11.15 20:38:22)

Re:簡単 パンプキンタルト♪(11/15)  
plonlein  さん
お見事です!!!
仕事を始めてからパンやお菓子作りからすっかり縁遠くなってしまった私。
子供たちは手作りを喜んでくれるのに。
おいしそうなパンプキンタルトを見ると作ってみたくなりました。
今週末、チャレンジしてみます♪ (2011.11.15 21:29:16)

Re:簡単 パンプキンタルト♪(11/15)  
milkyway.  さん
アメリカだと、かぼちゃの缶詰を使います。

まろやかで、よくできているので、ほんとに簡単です。

離乳食にも重宝しましたよ。^^ (2011.11.16 09:49:01)

Re[1]:簡単 パンプキンタルト♪(11/15)  
ぱせり♪  さん
けちゃりんさん

すぐにリベンジと言うか・・・それほどガッカリな出来だったのですよ・・・
もう残念過ぎでした。
勿体無いけれど、ポイです。
今回は変な香辛料は抜きで、かぼちゃ本来の味になるよう自然にいきました。
その方が、子供からウケました。
けちゃりんさんのパンプキンスイーツ、楽しみにしてますね~♪ (2011.11.16 10:24:47)

Re[1]:簡単 パンプキンタルト♪(11/15)  
ぱせり♪  さん
plonleinさん

コメントありがとうございました♪
ありがとうございます!
味も子どもにはウケて、良かったです。
でも私はやっぱりシナモンが入っている方がいいかな・・・
掛けて食べてますがv
仕事をしているとどうしても家事で手一杯になってしまいますよね~
そして、時間があればちょっとでも休みたい。
毎日のお食事作りで手一杯。
お菓子まで出来ませんよ。
受験生の我が子は、最近少食のくせに手づくりおやつだとテンションあがって喜んで食べてくれるので、つい作ってしまいます。
私も母親なんだわ~と思う瞬間です。
しかし、受験が終わったら作らないかも・・・笑。
週末のチャレンジ、楽しみに覗きにいきますね~♪
あ、私のレシピはかなり怪しいのでもしこれでやるのなら調節しながらやってみてください。
お手軽さだけは、保障しますが。笑。 (2011.11.16 10:32:16)

Re[1]:簡単 パンプキンタルト♪(11/15)  
ぱせり♪  さん
milkyway.さん

コメントありがとうございます♪
この時期(ハロウィン)、コストコで売っているパンプキンパイは食べた事があり、私は美味しくて真似したいと何回か挑戦しましたが家族にはいつも不評でした。
今回の缶詰かぼちゃも、近いものがありダメでした・・・
(たまたまこのメーカーが不味かったのかも。)
これでもかと思い、日本っぽいタルトにしようと生かぼちゃを使ったらOKでした!!
やっぱり子どもは生が好きなのでしょう~
私は、缶詰でも全然OKですがv (2011.11.16 10:38:28)

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