Patati patata

これはさすがに王子も食べました。だって自分で食べておいしかったもの（笑）
上に生クリームとフランスのダークチョコを削ってデコレートしたのですが
写真を撮る前に完食してしまいました...


リクエストがあったので、簡単にレシピを書いておきます。
今回は上記２５cmのファイヤーキングにたっぷり入れ、小さな
容器に１つ分できました。半分の量にして小さな器に入れても
いいかも。

カボチャ　500g（約1/2個）（レンジでもいいが、蒸した方がつぶしやすい）
牛乳 600cc
砂糖 120g
卵 　大きめ6個
バニラエッセンスまたはバニラビーンズ 少々

（好みで）カラメル用砂糖 　100gぐらい
（型の底にカラメルソースを作っていれておくとさらにおいしい）

1.カボチャを熱いうちにつぶす。

2.牛乳を人肌に温め（ビーンズを使う時はここで牛乳に入れて温める）沸騰しないうちにつぶしたカボチャを入れる。

3.ボールに卵を割り入れ、砂糖を加え混ぜる。（エッセンスを使う時はここで入れる）これに2を少しずつ加える。

4.3を最低２回は漉してプリン液ができあがり。

5.型に注ぎ、お湯（２cmくらい）を張った天板に載せ150～160℃に予熱しておいたオーブンにいれ45～50分焼きます。（オーブンによって、温度、時間も微妙に違ってきます。）よ～く冷やして食べた方がおいしいです♪