綴れ織り夢日記

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2020.08.23
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最近、作り置きに目覚めたので、昨日、数年前に母からもらったシャトルシェフという鍋を押入れから引っ張り出しました。



送料無料 サーモス シャトルシェフ保温調理鍋2.8L オレンジ KBJ-3000OR

サーモスの鍋だったんですね。知らなかった。;^_^A
デカイし圧力鍋のように考えていたから使う気になれなかったんだけど、
開けてみると保温鍋でした。

昨日トリのサッパリ煮を作るのに使ってみましたが、確かにこれは便利だ、と実感し、
先程、これまた昔母から貰った石鍋…ルクルーゼのパクリみたいなやつなんですけど、
これを捨てることにして置き場所を確保して、今後冬になるのを見越して、おでんや煮物が増えそうなんで、日常的に使ってみることにしました。


カレーや、肉じゃが、豚肉の角煮、おでんなどに重宝しそう。

最近キッチンツールではおひつが欲しいところです。
圧力鍋で多めに炊くからです。
ああいうのっていくらくらいするんだ?

というわけで、最近キッチンがかなりのグレードアップを見せている。;^_^A
無論、キッチンだけじゃなく、全体的にこれからも頑張りたいですけど。





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最終更新日  2020.08.23 11:27:58


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