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2011年08月16日
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カテゴリ: 料理

今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
節電の為本日のLiveは中止します。

酢豚「昨日の晩ご飯」は有名シェフが作ったパックいりの酢豚がメインで他には、全部冷蔵庫の余り物でフライドポテト、ナメコの大根おろし合え、余り物のゴーヤーの味噌炒めとホウレンソウなどの素茹ででした。

ナメコの大根おろし合えは好きな料理ですけど、ナメコが缶詰など物より、大きくなって茸の傘がパッと開いた物の方が好きですが、なかなか売ってません。

今回のものは長野に行った時に野菜の直売所でゲットして来た、傘の開いた物で美味しかったです。





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最終更新日  2011年08月16日 06時49分45秒
コメント(20) | コメントを書く
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■コメント

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Re:酢豚(08/16)  
有名シェフのお料理はやはり美味しいのでしょうか。
長野のなめこ良かったですね、洗う時ワラみたいな
チリが着いてて流すのが大変だった事を思い出します。 (2011年08月16日 07時08分45秒)

Re:酢豚(08/16)  
 お早うございます。
 有名シェフの味、そういわれれば有り難味もあるのでしょうが、食べなれた奥さんの味が一番でしょうね。 (2011年08月16日 07時52分50秒)

Re:酢豚(08/16)  
バース9891  さん
 おはようございます。

暑い日が続くと、酸っぱいものが食べたいですね。

!(^^)!
(2011年08月16日 08時10分30秒)

Re:酢豚(08/16)  
saihara34  さん
酢豚は栄養がありそうですね
最近は豚肉も食べさせてもらえません
(2011年08月16日 08時35分00秒)

Re:酢豚(08/16)  
 お早うございます

今日辺りは奥さんが留守なので、と思いきやちゃんと用意さ

れて行かれたんですね、いつもと変わらぬテーブル上です。

ナメコおろし、ナメコのみそ汁大好きです。 (2011年08月16日 08時39分35秒)

Re:酢豚(08/16)  
こ う  さん
おはようございます

酢のものは体にいいですからね
名シェフ?迷シェフ(笑) (2011年08月16日 08時55分37秒)

そんななめこが  
私もナメコが好きで、よく使うのですが、傘が開いたタイプのがあるのですね。スーパーだと真空パックになったものが主流で、みんな傘が閉じてます。今度、探してみよう。。。
酢豚もおいしそう~
夏の酢豚、おいしいです。ジュル。。。 (2011年08月16日 09時38分02秒)

Re:酢豚(08/16)  
nekochan_59  さん
有名シェフの調理ヒント聞いただけでも美味しく感じます ^^;
 夏は酢の物も良いですネ。
(2011年08月16日 09時45分19秒)

Re:酢豚(08/16)  
雨読晴耕  さん
どうもです。

なめこおろし、私も好きです。^^
(2011年08月16日 10時15分58秒)

Re:酢豚(08/16)  
ジュラ2591  さん
有名シェフの酢豚はいかがでしたか?

美味しかった?

もうすぐキノコのシーズンですね。

(2011年08月16日 12時06分46秒)

Re:酢豚(08/16)  
酢豚いいですね。
食べたくなっちゃいました。。。^^ (2011年08月16日 15時03分48秒)

Re:酢豚(08/16)  
やまんばや  さん
Pearunさん、
も、もしかして一人でこれだけの料理を用意するの??!!
長野のなめこ、喜んでいただき地元の者としては嬉しいです(^J^) (2011年08月16日 15時28分50秒)

Re:酢豚(08/16)  
takatobaaba  さん
奥方が旅行中で・・パック入り酢豚ですか~
いかがです・・?
家庭料理の美味しさ・・身にしみ始めていませんか~
(2011年08月16日 15時35分11秒)

Re:酢豚(08/16)  
Pearun  さん
ジュラ2591さん
takatobaabaさん


まあ普通に良く書いてある、○○シェフの味付けってやつですけど、まあどおって事無い普通の酢豚でしたけどね。
(2011年08月16日 15時47分59秒)

Re[1]:酢豚(08/16)  
Pearun  さん
やまんばやさん
>Pearunさん、
>も、もしかして一人でこれだけの料理を用意するの??!!
>長野のなめこ、喜んでいただき地元の者としては嬉しいです(^J^)
-----
これだけ準備と言っても、パック入りの酢豚を電子レンジで温めて皿にあけて、後は冷蔵庫から余り物を出して並べただけですけどね。
(2011年08月16日 15時52分32秒)

Re:酢豚(08/16)  
なめこ、ネバネバは体にいいんですよね! (2011年08月16日 18時22分16秒)

Re:酢豚(08/16)  
お気に入りのナメコが手に入って良かったですね~
酢豚も美味しそ~^^
(2011年08月16日 18時49分43秒)

Re:酢豚(08/16)  
madame*ゆか  さん
奥さま台湾にお出かけ前にPearunさんの食事の作り置きされたんですか??
主婦の鑑ですね(*^_^*) (2011年08月16日 22時10分28秒)

Re:酢豚(08/16)  
ことはる2  さん
こんばんは~(●^ω^)ゝ

夕飯、美味しそうです。
バランスを考えて料理しているんですね。
(2011年08月17日 01時46分28秒)

Re:酢豚(08/16)  
yasu41asy  さん
夏になるとサッパリした料理がほしくなります
酢の料理は体にいいですね
ミネラル分も豊富^^
(2011年08月17日 19時32分51秒)

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