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2014年07月10日
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カテゴリ: 料理

今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・節電の為本日のLiveは中止します。

R0014756c.jpg
「昨日の晩ご飯」は白身魚の粕漬け焼きがメインで他には、丘ひじき、ブロッコリー、インゲン、いずれも素茹ででした。

素茹での野菜はポン酢とオリーブオイルを混ぜた物で食べました。

料理と言うより素材を並べたって感じもしますけど、味付けの趣味が違うので、こんな事になっています。

ちなみに相棒達はマヨネーズとか、ドレッシングとか、鰹節と醤油などで食べています。





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最終更新日  2014年07月10日 08時29分37秒
コメント(14) | コメントを書く
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■コメント

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Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
宮じいさん  さん
おはようございます。ヘルシーなお
料理を楽しませて頂いています。

今朝の名古屋は、只今小雨が降って
います。風も少し出てきました。

最低気温25℃、最高気温は28℃
止まりなので楽に過ごせそうです。

台風による被害が最小限であること
を願っています。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

(2014年07月10日 06時25分39秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
オスン6757  さん
おはようございます。

白身魚、鱈でしょうか? 美味しそうですね・・・

野菜の素茹ではポン酢が良いですね。 (2014年07月10日 07時36分45秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
 お早うございます

毎日梅雨の鬱陶しいお天気が続いています。

鱈の粕漬けの焼いたもの、身離れも良く食べ易くて美味しいで

すよね、ブロッコリの茹でたもの私はマヨネーズに醤油をたら

して食べていますサッパリしてこれも美味しいです。 (2014年07月10日 07時36分50秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
わが家も味付けの好みがそれぞれで。。
素材のみ盛って、各自好きなドレッシング出食べるようにしてますよぉ♪ (2014年07月10日 07時47分54秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
それぞれの方が好きな味付けになさるのは
とてもいいなって思います。
私は、この頃真似をして、ポン酢とオリーブオイルにしてます。
サッパリして美味しいですね。 (2014年07月10日 08時00分21秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
お早うございます
台風接近中です
野菜はしっかり取りたいですね
野菜の素茹ではポン酢が良いですね (2014年07月10日 09時36分18秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
雨読晴耕  さん
どうもです。

いつもバランスが良さそうですね。^^ (2014年07月10日 10時25分44秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
ジュラ2591  さん
台風8号は明日の未明から朝にかけて関東に再上陸の可能性があるようですね。

かなり弱まっていますが、お気をつけください。

(2014年07月10日 12時01分59秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
 こんにちは。魚と野菜中心の食事。健康に良さそうですね。台風を感じさせない静かな日になっていますが、風雨は明日からひどくなるのでしょうね。 (2014年07月10日 12時10分32秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
にととら  さん
おかひじき・・・なつかしい響きです。
いつもながら、健康的な食事ですね。
(2014年07月10日 12時50分18秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
湿度が高い日は、さっぱりとした物を戴きたいので

ポン酢はピッタリでしょうね!(^_-)-☆ (2014年07月10日 14時43分25秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
scotchケン  さん
いわゆる西京漬けというのではありませんか?

ちょっと甘めで私は好きです。 (2014年07月10日 15時41分21秒)

Re:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
いつ見てもバランスのとれた食事ですね
我が家の昨夕はキリギリス家の食卓でした
(2014年07月10日 15時49分17秒)

Re[1]:白身魚の粕漬け焼き(07/10)  
Pearun  さん
scotchケンさん
>いわゆる西京漬けというのではありませんか?

>ちょっと甘めで私は好きです。
-----
魚や加工食品などの名前はまったく知らないんですよね、聞いても興味が無いのですぐに忘れてしまいます。
もっとも歳ですから、物忘れが酷くなっているのかも知れませんけど。
(2014年07月10日 18時37分56秒)

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