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2014年11月06日
カテゴリ： 貰い物
・節電の為本日のＬｉｖｅは中止します。
ネギを１箱頂ました、立派なネギです、少しおすそ分けしたりワカメとネギのヌタやネギの味噌汁、ネギ入り卵焼きなど作って、まだこんなに有るので暫く楽しめそうです。
ネギと油揚げの味噌汁は、シンプルだけどネギの旨味成分が出て美味しいです、昔お袋は良く作っていましたけど、久しぶりに作ったら忘れていた味がよみがえって来ました。
ヌタも今回は焼きネギにして作りましたので、茹でた物と違って水分が少なく香りも濃厚で美味しかったです。
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