味噌漬けの鶏肉焼

「昨日の晩ご飯」は味噌漬けの鶏肉焼きがメインで他には、グリーンアスパラ、茸と牡蠣の炒め物、大根の漬物などでした。

味噌漬けの鶏肉や白身魚は好きな料理のひとつです、味噌に漬けることで穀がでると言うか味がしっかり付いて美味しさが増すかんじがします。

大根の漬物は自家製ですが、塩分控えめで甘みも付けてあり、どんどん食べられる感じでとても美味しかったです。

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最終更新日 2015年07月10日 06時22分38秒
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■コメント

Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

ただのデブ0208 さん

　おはようございます。
　私も最近は鶏肉を食べる機会が多いです。美味しそうですね。 (2015年07月10日 08時25分40秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

オスン6757 さん

おはようございます。

鶏肉の味噌漬け、味が沁みこんで美味しかったでしょうね。

大根はべったら漬けでしょうか?
(2015年07月10日 09時03分53秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

Mrs. Linda さん

何時ものように健康的な晩御飯。野菜がたっぷりはいいですね。 (2015年07月10日 09時23分32秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

ますおさん２５さん

Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

すずめのじゅんじゅんさん

お早うございます。
霧の朝でした
鶏肉の味噌漬け、美味しそうですね
バランスよく食生活ですね (2015年07月10日 10時28分55秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

酔凰さん

　ビールが進みますね＾０＾ (2015年07月10日 11時06分29秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

まるちわすみれさん

こんにちは(*^-^*)
味噌漬けの鶏肉焼き　やわらかくて美味しいよね　食べたくなっちゃうな (2015年07月10日 11時08分57秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

scotchケンさん

鶏のもも肉ですかね～、それの味噌漬け？　食べたことがありません。豚肉、牛肉はあるのですけどね。きっとミソの独特な風味があるのでしょうね。塩分も控えめにしなくては・・・ですね。 (2015年07月10日 11時30分16秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

ジュラ2591 さん

この時期でも牡蠣があるのですね。

味噌味は西京味噌でしょうか？

(2015年07月10日 11時54分59秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

しあわせ地蔵さん

今日は何時も美味しそうなおかずが並んでいて食べたくなります。自家製のお漬物美味しいでしょうね。 (2015年07月10日 12時55分13秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

グランパ3255 さん

本来は牛肉が好物なのですが
最近は豚や鶏肉が食卓を賑やかにしてくれてます
でも昨日は草刈りの疲れで
飯も食えずトマトが主食で副菜も野菜でした
(2015年07月10日 13時09分05秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

ララキャットさん

味噌漬け、発酵食品なので身体にも宜しいですね！(^_-)-☆ (2015年07月10日 18時27分04秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

宮じいさんさん

おはようございます。大根の漬け物
は自家製ですか、いいですね。

今朝の名古屋は雲が多いが、まあま
あのお天気です。梅雨の中休みです。

最低気温２３℃、最高気温は何んと
３３℃まで上がり、真夏日となりま
す。熱中症に要注意です。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

(2015年07月11日 05時33分10秒)

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Re:味噌漬けの鶏肉焼(07/10)

nonoka7 さん

こんばんは～
唐揚げなどと違って油を使わないので味噌漬けはいいですね。今度トライしてみます(*^。^*)茸と牡蠣、とはキノコとカキとよむんですか。ですね。。。一瞬よめませんでした！ (2015年07月11日 23時15分59秒)

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