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2022年12月02日
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カテゴリ: 料理
彩の国の今日は朝の内曇りその後晴れの予報です、部屋は少し明るい状態です。


           茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました

             完成です後は少し寝かせるだけです

上の写真の茄子が沢山詰まって、一袋100円だったので、ゲットして茄子の塩昆布漬けを作りました、茄子は皮の部分が歯ごたえが有って結構美味しいので、この小さな茄子が沢山入った物は、漬物にすると結構美味しく食べられます。

作りかたは簡単で一口サイズにカットし、塩をこの量で小さじ半分程度降って良く混ぜて、10分程度放置し、水分を絞ってから、塩昆布と鷹の爪1個、いり胡麻などを混ぜて、かき混ぜ冷蔵庫で暫く寝かせると完成です、まな板は小さな物を使うと片付けるのが簡単です。

作り方は下記のサイトを参考にさせて貰いました。
なすと塩こんぶの浅漬け
https://macaro-ni.jp/110982

【今日の一言】
マスゴミが報道しないニュース。

【歴史的な動画になります】NHK大ピンチ!トヨタがNHKと契約しなくて良いテレビを開発してきました!
https://www.youtube.com/watch?v=xdJvtx52Jo4
【公共放送なのに国民に嫌われた放送局】NHK契約者数が約20万人激減!!意味不明な韓国ゴリ押し。公共放送の自覚なし!
https://www.youtube.com/watch?v=zDgSMW4Vb7Q
NHKの紅白歌合戦はオワコン!?タレントたちが「知らない歌手ばっか」「テレ東にすら負けてる」とボロクソに叩いてしまうwww【ゴシップ】
https://www.youtube.com/watch?v=xwbMkBBrsrc





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最終更新日  2022年12月02日 05時21分39秒
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Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
ナスの塩こぶ漬けを作られましたか~^^
塩こぶ、本当に良い仕事をしてくれますよね^^
我が家も最近は常備してます(笑)
ちょっとさっぱりしたものが欲しい時には、
冷蔵庫の中の野菜を切って、塩こぶで和えておけば、
あっという間に箸休めができますしね^^ (2022年12月02日 06時00分32秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
 おはようございます。囲碁の仲邑菫三段(13)、女流棋聖挑戦者決定戦に進出、これに勝つと女流棋聖戦の挑戦者となります。囲碁も若手が活躍すると盛り上がりますね。
 ナスの浅漬け、美味しそうですね。
 今日も良い一日をお過ごしください。 (2022年12月02日 06時40分45秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

あらま・・・

お料理に挑戦・・



(2022年12月02日 09時46分31秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
neko天使  さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
ナス、お安くゲットできてよかったですね~。
塩昆布漬け、美味しそうですね(*^-^*)
こちら今日は、昨日よりさらに寒い日となるようです。
温かくして、過ごしたいと思います。
今日もよい一日でありますように…。
(2022年12月02日 10時10分43秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
オスン6757  さん
おはようございます。

ナスの塩昆布漬けを作られましたか?

塩昆布は重宝に使えますよね・・・ (2022年12月02日 10時52分58秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

茄子が一袋100円というのは考えられない価格ですね。

ワールドカップ日本×スペイン戦はLIVEで見ようとした。
午後11時に床へ就き午前4時前に目が覚めたが寒過ぎる。

タブレットでラジオを聞く事にし布団から出られなかった。
録画してテレビで見たが2対1で勝っており安心して見た。

生活リズムが狂ったのか酷い耳鳴りになってしまった。
ネットでは耳鳴り1年未満はナリピタンで治ると買った。

私の耳鳴りは記憶の限りで50年になるが大きくはなかった。
耳鳴りを酷く感じたのは妻の介護から2年半程経ってからだ。

(2022年12月02日 12時54分43秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
scotchケン  さん
★おおっ!ナスの塩昆布漬けですか~、やりますね~、

 もう奥様要らずじゃないですか? 私も最近は家人の代わりに

 買い物や料理をやっています。ネットのレシピを見ながら結構

 上手いことできます。自画自賛で・・・ (2022年12月02日 13時33分47秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
jun to sora  さん
茄子一袋たくさん入って
100円は激安ですね👍
茄子の塩昆布漬け私も大好きです\(^o^)/ (2022年12月02日 13時52分45秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
こんにちわ♪

おいしそうですね♪
塩昆布はお役立ちですね。 (2022年12月02日 14時20分15秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
こんにちは!
今日は冷え込んで寒いです。
茄子が安くゲットね
さっぱりしておいしいですね (2022年12月02日 14時56分24秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
こんばんは

茄子が100円とは物凄く安いですね

今お野菜は結構高くなっていますからね

早速塩昆布つけを作られたのですか  私は白菜でい又お漬物の即席つけをしたり鍋に入れたり白菜に助けられていますよ

お茄子そんなに安いと飛びついて買ってくるのに残念です此方ではとても手に入りません (2022年12月02日 18時49分34秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
主婦顔負けに家計に五月蠅いようです。
デコちゃんここまでこまめにできません、独り暮らしは少量に工夫が必要です、
今日も冷蔵庫の中がカビだらけです。
半分は投げることに成ります。
買い物は半値で買わないと採算が合わないです。 (2022年12月02日 19時39分05秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
 おはようございます。 
 今日はグラウンド・ゴルフの試合が有りますので、挨拶のみで失礼します。今日も良い一日をお過ごしください。 (2022年12月03日 05時24分38秒)

Re:茄子100円だったので塩昆布漬けを作りました(12/02)  
漬物まで、やりましたか
"やる〜"

奥様は、楽ですね
見上げた旦那さんです!
(2022年12月03日 11時57分23秒)

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