May 11, 2014
テーマ： 楽天レシピ(168172)
カテゴリ： うちごはん
今日は、だんな君がお昼にいたのでオムレツサンドを作ってみた。
昨日、トリュフ塩のオムレツを使って美味しかったので、そのアレンジ
材料A
・卵3個～4個
・牛乳もしくは生クリーム 適量
・トリュフ塩（もしくは普通の塩）
****************************
・バター 適量
・ベーコン2枚（半分にカット）
・ベビーリーフ
・フランスパン1/2本
1.フランスパンは1/2本を半分のサイズにカット。更に具をはさむ為に横にカット。
トースターで軽く焼きバターを塗っておく。
2.ベーコンはフライパンで、油を引かずそのまま焼く
3.フライパンにバターを引き（大さじ1杯ずつくらい）、材料Aを混ぜたものを2回に分け
オムレツを2個焼く。（固まりかけたら手早くかき混ぜ、トロトロに仕上げる方が美味しいです）
4.パンの上にベビーリーフ、オムレツ、ベーコンをのせ、爪楊枝かピックなどでとめて出来上がり♪
簡単なオムレツ、ベーコン、ベビーリーフのサンドでしたが、・・・やはり美味。
お塩で卵のコクがここまで上がるのは不思議です。
美味しい卵使ったら、もっと美味しいだろうな～
後、フランスパンじゃなく食パンでもいいかも。
夜ごはんは、丹波牛×トリュフ塩のうちごはんだったのですが、また明日にでも報告します♪
■ランキング参加中です■
ポチポチしてくださればありがたや～
にほんブログ村
にほんブログ村
■イベント参加中です■
【大江ノ郷自然牧場】たまごレシピ教えくれた方、朝採れ『天美卵』を5名様に♪
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
昨日、トリュフ塩のオムレツを使って美味しかったので、そのアレンジ
材料A
・卵3個～4個
・牛乳もしくは生クリーム 適量
・トリュフ塩（もしくは普通の塩）
****************************
・バター 適量
・ベーコン2枚（半分にカット）
・ベビーリーフ
・フランスパン1/2本
1.フランスパンは1/2本を半分のサイズにカット。更に具をはさむ為に横にカット。
トースターで軽く焼きバターを塗っておく。
2.ベーコンはフライパンで、油を引かずそのまま焼く
3.フライパンにバターを引き（大さじ1杯ずつくらい）、材料Aを混ぜたものを2回に分け
オムレツを2個焼く。（固まりかけたら手早くかき混ぜ、トロトロに仕上げる方が美味しいです）
4.パンの上にベビーリーフ、オムレツ、ベーコンをのせ、爪楊枝かピックなどでとめて出来上がり♪
簡単なオムレツ、ベーコン、ベビーリーフのサンドでしたが、・・・やはり美味。
お塩で卵のコクがここまで上がるのは不思議です。
美味しい卵使ったら、もっと美味しいだろうな～
後、フランスパンじゃなく食パンでもいいかも。
夜ごはんは、丹波牛×トリュフ塩のうちごはんだったのですが、また明日にでも報告します♪
■ランキング参加中です■
ポチポチしてくださればありがたや～
にほんブログ村
にほんブログ村
■イベント参加中です■
【大江ノ郷自然牧場】たまごレシピ教えくれた方、朝採れ『天美卵』を5名様に♪
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[うちごはん] カテゴリの最新記事
-
自家製の失敗トマト冷麺と我が家の観葉植… Jun 30, 2014
-
国産レモンまとめ買い＆塩レモン再び仕込… Jun 27, 2014
-
鰯の蒲焼、豚しゃぶなど最近のうちごはん… Jun 25, 2014
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ぺこりーな★
はじめまして♡ 福岡在住のぺこりーな★といいます。 興味あることは、食べることと旅行！ 手料理や現地の美味しいお店を紹介していけたらと思います。 最近、懸賞とモニターにはまっています。 訪問お待ちしています( ^ω^)
カレンダー
Oct , 2026
Sep , 2026
Aug , 2026
Sep , 2026
Aug , 2026
Jul , 2026
Jun , 2026
Jun , 2026
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
