Jun 24, 2014
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カテゴリ: たべあるき
    一年越しの想いが通じ、 氷蜜結社(ひみつけっしゃ) 『 ミルクアンドハニー 』さんに行ってきました♪
    こちらは昨年、福岡でも話題で行こう行こうと思いつつ行きそびれていたお店。
    今、原宿でも期間限定のお店をOPENしていているらしく、東京のブロガー仲間さん達のレポを見るたび心待ちにしていました。

    ・・・昨年やっていたイムズに電話すること数回。
    ・・・ネットでも2014年福岡開設情報は検索出来ず。


    東京の方から、また福岡でもOPENするらしい。要チェックです!という言葉を頂き、数日前にやっとヒット。
    福岡では6月19日より天神イムズ4Fで今年も開かれています!!

  • 桃のかき氷.JPG

  • こちら食券制。ファッションビルの4Fの中にあるので、お隣のお店で靴が陳列されたり不思議な空間。(知ってなかったら行きにくいかもです。)
  • 食券お店.jpg

  • 週替りのプレミアムメニューがあって、今週は『 ももみるく 』でした。
    苺ミルクと迷ったけど、次来たら食べれないという誘惑に負け、桃へ。

    食券を渡すとスタッフの方が、早速作り始めてくれました。
  • 氷作り.JPG

  • 写真OKとのことで、パチリパチリ。
    これは、噂のミルクアンドハニーのシロップね。
    この究極の蜜を作るために、数年費やされたらしく期待大。
  • ミルクアンドハニー.JPG

  • こちらは、桃と宇治抹茶のシロップ。
  • 桃シロップ.JPG

  • 丁寧に少しずつ、氷を載せ、ミルク、桃の順でシロップを重ねて下さります。
  • ミルクかける.JPG

  • (・・・・もっと、もっとミルクかけて下さい♡ 私、甘いの大丈夫です) ←心の声

  • 桃かける.JPG

  • (・・・・もっと、もっと、もっと桃シロップいっぱいなら、きっと私幸せです・・・)

  • シロップアップ.JPG

  • シロップの重みで氷が凹んでいるビジュアルに、心踊りながら・・・
    いざ実食!!

  • スプーンで.JPG

  • まずは桃のシロップ。100%の桃のストレートジュースをネクターにしたような、優しくほんのり甘酸っぱい味がします。氷は少しシャリシャリ気味のふんわりした感じ。実を言えば個人的に、氷は粉雪のような、もっと繊細な感じの方が好みなので、うぅぅん?と思っていたのですが、ミルク部分に辿りついた時に気持ちが払拭されました。

    練乳のような風味もありますが、ミルクと蜂蜜の濃厚なお味が口の中に満たされます
    液をかけている時は、サラサラなイメージがあったのですが美味しい。
    ここに来たら、桃の酸味も生きてきます。

    氷が溶けるヒマもなく、一気に食べ終わってしまいましたぺろり
    次、行くなら一度はミルクアンドハニーの単独を注文してしまうかもww
    でも、他の週替わりも気になるな~

    1年越しに食べれて良かったです。ご馳走様でした!

    ※6/24現在、イムズのページによれば、 6/19(木)〜8/31(日) 期間限定 オープン! らしいですよ~。去年は中洲にも確かお店出していたから、ひょっとして出るのかな?と期待してしまいます。

    『ミルクアンドハニー福岡』
    福岡市中央区天神1-7-11 天神イムズ 4F
    080-4470-5811
    10:00〜20:00
    天神イムズのミルクアンドハニーのお店情報URL



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最終更新日  Jun 25, 2014 11:07:28 AM
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