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2012.09.22
テーマ： 楽天レシピ(168189)
カテゴリ： 蟹・海老・貝類
これはコラーゲンを＋しようと思ってゼラチンを入れたら、形成がとっても楽ちんだったという、一石二鳥のレシピです。
揚げたてのクリーミーな感じも最高でしたよ☆
ゼラチンでラクラク成形☆カニクリームコロッケ
料理名：カニクリームコロッケ
作者： ペコ4672
■材料（２～４人分）
カニ（缶詰めなら） / １個分
玉ねぎ / 半分
塩・胡椒 / 少々
バター / 大１
粉ゼラチン / 大２
小麦粉 / 1/2カップ
牛乳（豆乳） / １カップ
☆パン粉 / 適量
☆小麦粉 / 適量
☆卵 / １個
サラダ油（揚げ用） / 適量
■レシピを考えた人のコメント
種にゼラチンを入れると、揚げるまでの成形が楽ちんです。コラーゲンもとれるし一石二鳥の美味しいコロッケです☆
詳細を楽天レシピで見る
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揚げたてのクリーミーな感じも最高でしたよ☆
ゼラチンでラクラク成形☆カニクリームコロッケ
料理名：カニクリームコロッケ
作者： ペコ4672
■材料（２～４人分）
カニ（缶詰めなら） / １個分
玉ねぎ / 半分
塩・胡椒 / 少々
バター / 大１
粉ゼラチン / 大２
小麦粉 / 1/2カップ
牛乳（豆乳） / １カップ
☆パン粉 / 適量
☆小麦粉 / 適量
☆卵 / １個
サラダ油（揚げ用） / 適量
■レシピを考えた人のコメント
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