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2014.02.26
テーマ： 楽天レシピ(168194)
カテゴリ： 魚料理
お友達がプレゼントしてくれたシリコンスチーマー、ほんとに使い勝手が良くて便利ですね～
Ｓさん、ありがとうございます☆
ただ蒸すだけでなく蓋を開けて加熱すると、炒めたような仕上がりにもなる！とのことで、活躍の幅が広がりました。
鮭はもちろん塩麹につけています＾＾
シリコンスチーマーで☆鮭ともやしの塩麹蒸し
料理名：鮭ともやしの塩麹蒸し
作者： ペコ4672
■材料（２人分）
鮭の切り身 / ３００グラム
塩麹 / 大２
もやし / １００グラム
にんにく / ２かけ
オリーブオイル / 大２
白ワイン / 大２
■レシピを考えた人のコメント
シリコンスチーマー×レンジで簡単、ふっくらしあがります。洗いものも少ないですよ。
詳細を楽天レシピで見る
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