2002.11.04
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今日はカリン酒をつけた。
それと八百屋で１個１００円で売っていたもを３個、
それと頂いたもの３個。計８個
カリンって良い香り「薔薇のような」
なのにとっても硬くって手ごわいのです。
まるで硬いかぼちゃを切るような感じ。
一寸なめてみたら、渋い。
刻んで梅酒用のビンに入れたら一杯になった。
３ヶ月もすれば飲めるようになる。
これを漬け始めたのは、咽に良いと聞いてから・・・
家系的に、咽が弱く冬になると風邪をひきやすいようだ。
おまけに私は風邪薬にアレルギー反応を起こすので飲めず
昔は、風邪をひいてこじらす事が多かった｡
咳が一ヶ月以上も止まらず、肋骨にひびが入った事も・・・
そんなわけで、咳が出始めると、即このカリン酒が登場する。
どれだけ効くかわからないけど、
最近はこじらす事が無くなった。
私自身が元気になったのか、カリン酒が効いたのか
それは判らないけど・・・
それと八百屋で１個１００円で売っていたもを３個、
それと頂いたもの３個。計８個
カリンって良い香り「薔薇のような」
なのにとっても硬くって手ごわいのです。
まるで硬いかぼちゃを切るような感じ。
一寸なめてみたら、渋い。
刻んで梅酒用のビンに入れたら一杯になった。
３ヶ月もすれば飲めるようになる。
これを漬け始めたのは、咽に良いと聞いてから・・・
家系的に、咽が弱く冬になると風邪をひきやすいようだ。
おまけに私は風邪薬にアレルギー反応を起こすので飲めず
昔は、風邪をひいてこじらす事が多かった｡
咳が一ヶ月以上も止まらず、肋骨にひびが入った事も・・・
そんなわけで、咳が出始めると、即このカリン酒が登場する。
どれだけ効くかわからないけど、
最近はこじらす事が無くなった。
私自身が元気になったのか、カリン酒が効いたのか
それは判らないけど・・・
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