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Jan 22, 2008
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南極と麺

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カテゴリ： カテゴリ未分類


　日本人は麺が好きですね。昭和基地の昼食でも時々麺がでます。ラーメン、そば、うどんを食べることができます。

　基本的には生麺は保存がききませんから冷凍の麺か乾麺になっていると思います。具はえび等の海産物、チャーシューなどの肉やナルトなどの練り物は豊富です。

　逆にやくみのネギは無く、越冬後半はタマネギも無くなってしまいます。野菜を使った具は調理隊員が工夫していたと思います。

　越冬中、立ち食いそばが食べたくなる衝動にかられたのは私だけでしょうかね…。

■PEN□　





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最終更新日  Jan 22, 2008 12:11:24 PM
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