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林檎のルヴァンを使って久々の葡萄パンをやきました。
September 25, 2022
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petit lapin 櫻井です♪ 本日、5/6 (水)は、川口のパンの販売 は お休みを頂いております。 宜しくお願い致します♪(^_-)♪
May 6, 2015
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petit lapin 櫻井です♪ (*^^*) おはようモーニング♪ すみません、お知らせが急に成ります 今週、来週の金曜日・土曜日を お休みを頂きます。 4/1 水曜日は、ブラッセリーイイダのパン販売は 致しますので、宜しくお願い致します。
March 27, 2015
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petit lapin 櫻井です(*^^*) 本日の川口店での、パンの販売は お休みです。 宜しくお願い致します
February 11, 2015
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petit lapin 櫻井です♪(*^^*) 本日は、悪天候の為、 パンの販売は、お休みいたします。 ご迷惑をおかけして 申し訳ありません
January 30, 2015
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petit lapin 櫻井です おはようモーニング♪(*^^*) 本日のパンの販売は お休み致します。 宜しくお願い致します
January 21, 2015
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petit lapin お知らせです♪ おはようございます 本日の、川口でのランチ&パンの販売 都合により、お休みいたします。 ご迷惑をおかけ致しますが 宜しくお願いいたします。 明日19日は、通常通り ランチ&パンの販売を営業致します
December 19, 2014
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おはようございます♪ petit lapin 櫻井です 本日は、オープン時間が、 大変申し訳ありませんが 一時間遅れの12:30〜になります。 ご迷惑をおかけいたします。
October 10, 2014
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petit lapin 櫻井です。 本日は、パン屋さん お休みを頂いております。
October 8, 2014
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こんにちは、 おはようモーニング♪(*^^*)忘れました。 コッピー弁当は、あるもの弁当に そして、本日から、 お店には、新しく、コンフィチュールに ピザもならんでいます。 檸檬塩ピザ、プチトマトとパジルのピザ♪(*^^*) お待ちしています コンフィチュールも、ご予約ありがとうございます♪ 画像がいっぱいで 添付できませんσ^_^;
July 18, 2014
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petit lapin より お知らせです。 明日は、悪天候の為、パンの販売は、お休みいたします。宜しくお願い致します。
July 10, 2014
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おはようモーニング♪ コッピーが試験中で、お弁当は、お休みです。本日から、3日間は、川口のブラッセリー・イイダさんのある商店街の🎋七夕祭りで、夜の部のみの、パン販売があります。 ブラッセリー・イイダで一番人気のロービー丼(ローストビーフ丼)、ローズマリーのグリルチキンは、私のお気に入り♪ その他、美味しいものが、勢揃いします。 そして、スパークリングワイン、生ビールもご用意しております。 pm.4:00より、スタート! お待ちしております。
July 5, 2014
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おはようモーニング♪ (≧∇≦)♪♪♪ 本日は、petit lapin よりお知らせ♪ ☆6/25 水曜日スタート 川口にある、ブラッセリーイイダさんにて、https://ja-jp.facebook.com/brasserie.iida 昼の部! petit lapin ♪がパンを販売する事になりました。 普段は、ブラッセリーイイダの ブーランジェを担当しております。 オープン出来るのは、 週に3日になります。 ルヴァン(天然酵母)の状態も良いペースに保つのに 水曜日、金曜日、土曜日 の3日間になります。 オープン時間は、 am11:00〜pm14:00 季節のルヴァンと、 フレーバーウォーターで 四季を感じられる パンを提供できればと 考えております。 ☆ 7/5.6.7の🎋七夕祭り は、夜の販売も致します♪ 是非、お越し下さいね〜♪ お待ちして おります。 petit lapin 櫻井 petitlapin1031@gmail.com
June 22, 2014
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梅雨空が、始まりましたね……。 そい君のお散歩がhaha的に辛い季節です。 おしゃれな、長靴でも、探しに行こうかなぁ? そい君は、水たまりが大好きでわくわくかも(^^;; 本日は、鮭弁当!雑穀米でミネラル補充! そして、温野菜、バター醤油ポテト!いつものコンビあと、チェダーチーズ入りちくわ、 hahahaランチ♪(*^^*)♪♪♪ コッピーのお弁当と同じものが食べたくなり、 ランチに作ってワンプレートランチにしました。 本日のディナーは、長茄子が安かったので、ミートソースとベシャメルソースを作り、新ジャガも使い、お野菜のラザニアにしました♪(*^^*)♪♪♪ おいヒィ♪
June 7, 2014
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本日のコッピー弁当! 肉巻きおにぎり、おかずは、人参のナムル、きゅうりの即席漬け、何時ものコンビです。そして、林檎のウサギさん♪(*^^*) ドリンクは、グリングリンティーです。
June 3, 2014
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hahaランチ♪(*^^*)♪♪♪ 夏バテをすぐにしてしまうので、 久々のオランダおにぎり♪♪♪♪ 我が家の、紫陽花が花開いたので、 イメージは、紫陽花です。 そして、ぐり茶と、うさぎ林檎♪ 揚げおにぎりに、和風おだしのあんをかけてあるので、れんげで崩しながら食べます♪
May 30, 2014
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おはようモーニング♪(*^^*)♪♪♪ 今日は、今週も、お弁当最終日です♪ コッピーの大好物のスパムおにぎり! 温野菜と、ひじきサラダ、卵焼きとウサギさんです、そして、本日は、ぐり茶です。
May 30, 2014
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本日のディナー♪ 太陽で、疲れた身体には、さっぱり・サラダうどん♪ 鰹と、昆布で一番だしをとって、味醂とお醤油を火にかけ、煮切ったところにお出しを入れ出来上がり♪(*^^*)♪♪♪ 美味しい香りがなんとも言えません♪
May 24, 2014
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お天気良くなりましたね♪ 今日は、アヤチの運動会です♪ はじめて、テント下の作業! 放送委員会になったので、いつも以上にテンション高々で、お出掛け♪ 本日のアヤチ弁当は、大好物の太巻きとお稲荷さん、唐揚げとトマトの詰め合わせ、苺です。デザートは、プティゼリー♪(*^^*)
May 24, 2014
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おはようモーニング♪(*^^*)♪♪♪ 今日は、お弁当お休みの日です♪ haha朝ごはんは、チャーハンとピザトーストを選んでね♪ドリンクは、さんぴん茶、オレンジジュース、ホットコーヒー♪
May 23, 2014
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おはようモーニング♪(*^^*)♪♪♪ スッキリな朝ですね♪ 今日のコッピー弁当♪ 唐揚げ弁当になりました。スィートポテトフライ、何時ものコンビ♪さんぴん茶♪ 明日から、テスト頑張れ♪ うさぎさんは、haha弁当♪(*^^*)♪♪♪ 行ってらっしゃーい!
May 22, 2014
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おはようモーニング♪(*^^*)♪♪♪ コッピー弁当♪ やってしまいました。。 おっちょこちょいのhahaです♪ おかずに厚揚げ人参の煮物を入れるつもりで、スタンバイしていたのに、何故か、ピーマンの肉詰めを………。二色ご飯弁当♪(^^;; なので、アヤチの朝ごはんになりました。 ちなみに、コッピーはおにぎりコースです♪
May 21, 2014
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おはようモーニング♪(*^^*)♪♪♪ 今夜からお天気崩れるそうです! 大事にしないとね♪ 今日のおひさま♪ 本日のコッピー弁当は、hahaの厚切りベーコン弁当!ベーコンだいぶ味が落ち着いてきました。カラフルピーマンの上にのせてあるので、食べる頃には、ピーマンにもお味が染み渡るでしょう(*^^*)♪♪♪ スナップエンドウにプチトマト、何時もと違う隠し味の玉子焼き♪ 朝ごはんは シーフード・チャーハン! ボナペティ♪
May 20, 2014
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おはようモーニング♪(*^^*) 今朝も、スッキリの朝ですね♪ 月曜日にふさわしい、お天気です 本日のコッピー弁当は、パプリカを器に新ジャガを使って、ミートソースとチーズでベジラザニアに、そして何時ものコンビときゅうりの浅漬けです。ご飯は、枝豆と海老のご飯♪(*^^*)♪♪♪ あ、久々に、京都の千枚漬けです♪ 美味しかったですよ
May 19, 2014
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おはようモーニング♪(*^^*)♪♪♪ さて、今週も、お弁当最終日! 本日のコッピー弁当は、新生姜の季節なので、新生姜のスタミナトン♪ 蜂蜜に、一晩漬け込んで、みりん&醤油を1:1焼き目がついたら、加え味付け!爽やかな生姜焼の出来上がり♪そして、温野菜と、玉子焼き♪ゼリー、1コでした。さんぴん茶と、水出し緑茶♪(*^^*)♪♪♪行って、らっしゃーい♪
May 16, 2014
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おはようモーニング♪(*^^*)♪♪♪ 今日のコッピー弁当は、 うなぎ弁当♪ なんて、もどきです(^^;; なかなかでしょ♪ ちくわを開き、隠し包丁を入れ 串うちて、焼いて、タレをつけて、焼いてみました。そして、鳥ごぼうつくね♪ささみとごぼうをトントンしてみました。そして、柴漬けで、お口さっぱり♪ 本日の材料代、¥162♪(*^^*)
May 13, 2014
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hahaもお弁当を食べま〜す(*^^*) エリザベスをウインナーで作ってみました♪ コッピーは、普通でと言われて、 本日は、ささみを使って、香草パン粉焼きです。ささみをひらき、パン粉焼に、粉チーズ、ハーブを合わせ、胡椒と塩をした、ささみを両面押さえつけ、オリーブオイルで、揚げ焼きします。お試しあれ♪ おかずのの材料代が¥145でした(^^;;
May 12, 2014
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本日のパンコーデ♪林檎のルヴァンです。 大好きな、フガス、ブリオッシュ、オランジェ、ぱんおれ、hahaベーコンチーズパイ.ラスクです♪(*^^*) 久々のブリオッシュ、失敗です(^^;; 太陽が、顔を出してくれたので、美味しそうに撮ってみました♪バターシュガーですが、奄美の島ザラメです。 フガスには、プチトマトをエルブドプロヴァンスとオリーブオイル塩コショウでコンフィしてつかいます。
May 9, 2014
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本日のパンコーデ♪¥2,000 チーズバゲット、米粉パン丸、あっぷるぱん、ベーコンチーズエピ、hahaベーコンロール、ウィンズ、米粉パン黒ゴマ、ぱんおれ、苺カンパーニュくるみ♪ ありがとうございます♪ 発送致します♪(^^;; そして、本日のhahaだけのデザート♪ 苺のお豆腐白玉♪ 本日は、苺のソース&山形産のさくらんぼソースを作りました。 あま〜ずっぱくて、なんとも言えないしあわせな味です(*^^*)♪♪♪
May 8, 2014
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おはようモーニング♪(*^^*) またまた、お寝坊してしまいました。ヤバイですね、hahaお弁当は?????と今朝コッピーにおこされました。 GW明けで、曜日感覚がずれているみたいです♪(^^;; 本日のお弁当は、Time20 焼き肉弁当になりました。梅昆布茶でキュウリの浅漬け、玉子焼きを焼き、一つのフライパンで、お肉、牛蒡、ウィンナーのコーナー分けで、お料理開始!最初にウィンナーが、上がるようにして、残りは、麺つゆで味付け、お肉には、おろし生姜で味付けを変え、牛蒡には、白ごま、あとは、 パプリカをカットして、詰めて出来上がり♪ その間に、朝ごはんは、たらこと、鮭のおにぎりで、ギリギリセーフ♪
May 8, 2014
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4月は、なんだか、師走のようなスピードで走り去って行きました♪コッピーの高校生活、それと、新規のお客様のパンコーデ♪ なかなか、ブログも更新できて無くてごめんなさい♪ hahaのベーコン出来上がり♪イマイチかなぁ
May 7, 2014
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今日は、オレンジの日ですね♪(*^^*) 大好きな人にオレンジ色をプレゼントする日♪ hahaから、娘たちに オレンジケーキをプレゼント♪ 自家製オレンジピールをたっぷりと使い オレンジのお酒のコアントローとオレンジジュースで香りをつけて みましたよ♪
April 14, 2014
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エッグチーズタルト♪ わかどりたまご♪をお友達が運んで来てくれました。最初のエッグチーズタルト♪に変身 熱々も、ふわぁとろで美味なんですが 少しだけ、我慢すると濃厚なエッグチーズタルトになります。少し苦みのある、カラメルソースをかけたら、大人のお味になります♪(*^^*)♪♪♪ボナペティ♪
April 12, 2014
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日曜日は、お天気が不安定なのに、たくさんの方が遊びに来てくださいまして、ありがとうございました♪*^^*) やはり、またまた、パンが足りなくなり 申し訳ありませんでした。 謎のパン屋さんになってしまいました。 でも、可愛いふぁんも増え ますます、美味しいを追求したくなりました。ありがとうございます♪ キャロットブレッド、おにぐらぱん、林檎のルヴァンのライ麦カンパーニュ、苺のルヴァンのプティカンパーニュ(フルーツ&ナッツ) 次回は、何のルヴァンに出会えるか? お楽しみにして下さいね♪(*^^*) 本日は、アップルパイ♪チーズパイ♪でした。 ありがとうございます♪
April 9, 2014
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いよいよ、第3回 爽日市庭! 開催! またまた、petit lapinも出店致します♪(*^^*) 是非、遊びにいらしてくださいね♪ 今回は、前回より 少しお時間が長いので、 沢山、パン焼きますね♪ 皆さんに、旬を食べて頂けますように お楽しみに、新作のパンや、何時もの林檎のルヴァンのあっぷるぱんもご用意致します♪
April 3, 2014
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hahaランチ♪ベランダの春を摘んで、ベビーリーフと生ハムのパスタ♪ (*^^*) まだ、若芽なので子供達も食べやすいですよ ルッコラは、プランタンで、一年中採れて経済的です。はなも可愛いでしょ
March 31, 2014
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昨夜は、代官山のル・コルドンブルーで授賞式&パーティーに出席していました♪ 3位までが入賞で、私は参加賞で、伊勢丹のチェック柄の風呂敷を頂きました(*^^*)♪♪♪ 子供達にも、おおうけです♪ hahaらしく、順位は8位でした(*^^*) パーティーは、コルドンのシェフ達のお料理と美味しいワイン♪ コルビシェフが切り分けてくれた、ホロホロ鷄がなんとも美味で、笑顔になってしまた。 そして、デザートも食べ放題で、お腹いっぱい、幸せな時間を過ごしてきました。 やはり、美味しいものを作れるって 本当に凄いですよね♪ 色々な国の方とも、コミニュケーションがとれてしまう そして、コンテストがきっかけでお友達になった方と、代官山より、目黒まで歩き、夜桜見物♪(*^^*) 素敵な一日になりました🌸🌸
March 31, 2014
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本日のパンコーデ♪(*^^*) ありがとうございます♪ あっぷるぱん、フォカッチャ3種、林檎のバゲット、ブロックベーコンエピ です。 昨日、伊勢丹さんの最終日でした。 結果は、入賞出来ませんでした(^^;; でも、フィーカの店長さん、スタッフの皆さんから、頂いた、言葉に感謝! そして、投票に、あしを運んでくださった方々に心から、ありがとうございます。 また、チャレンジしていきますね(*^^*)♪♪♪
March 26, 2014
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尊敬しているシェフから、 スィーツアートの、作品をよくやったと、 マカロンを作ってくれました♪♪♪ 美味しい♪(*^^*)♪♪♪ ありがとうございます♪
March 23, 2014
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昨日は、子供達と伊勢丹に行って来ました♪(*^^*)♪♪♪ かなりのお客様の人数で、びっくりしてしまいました。投票すると、ル・コルドンブルーの紅茶がプレゼントされるみたいです。 お近くに行かれたら、寄ってみてくださいね♪ そして、7階伊勢丹ダイニングで、フランス産のルカールのチーズケーキを食べて来ました。
March 23, 2014
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昨日の閉店後、新宿伊勢丹に作品を 搬入してきました♪ さて、今日から一般投票です♪ ドキドキとワクワクですね♪(*^^*) 一足先に、お披露目♪ 素材は、パンとマジパンです。 食べれる素材ですが、美味しいものではないので、お勧めできませんね(^^;; デザイン画です。 完成です♪ そして、フィーカさんのショウケースに、飾って来ました。(*^^*) 電車の中は、かなり 近寄らないで、オーラを出していたみたいです。
March 19, 2014
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肉食系女子入りまーす! 和牛のステーキ食べまーす♪( ´ ▽ ` )ノ きゃーしあわせ♪ ブロッコリーポタージュとコールスロー♪ 南仏のワインもあけちゃおう(^。^)
March 15, 2014
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私の田舎の奄美に、春一番♪( ´ ▽ ` )ノ 早く、こちらも こないかなぁ♪ コッピーさん、明日は卒業式です。 あっという間の三年間でした。 バスケに夢中になり、 少しは、成長したかなぁ?? この春からは、 高校生ですね♪ 昨日持ち帰った、卒業アルバム♪ 表も中身もカラーです 私の時は、白黒が多かったなぁ〜なんてね♪
March 13, 2014
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今日は3月9日ですね! いつも いつも ありがとう!の気持ちを込めて Thank you!
March 9, 2014
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本日のデザートは、ティラミス♪( ´ ▽ ` )ノ♪♪♪ ですが、家にあるもので作りました。 クリームチーズ、バニラアイスクリーム、バームクーヘン、インスタントコーヒー、ココアパウダー、ダークラム、ゼラチン、檸檬果汁、三温糖です。 なかなかでしょ♪σ(^_^;) ボナペティ♪
March 9, 2014
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久々に、パンの勉強で通っていた、 代官山のコルドンへ 今月の19日より新宿伊勢丹本店で行われる スイーツアートコンテストの説明会で 私は、エントリーして フィーカさんの担当に、なりました。 北欧の焼き菓子の可愛いお店です♪ 帰りに、コルドンのブティックで トラディションのバゲットをget! 昨日のhahaランチは、バゲットを美味しく食べたくてキノコのパスタとトマトのグラスサラダにして、楽しみました。 そして、 本日は、アヤチとふたりでぶらんちに、 残りのバゲットを使ってふわふわパリパリの フレチトースト♪( ´ ▽ ` )ノ♪♪♪
March 8, 2014
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今夜のメニューは、肉団子のハリハリスープと、豆腐のカプリーゼ、ベジブロスの大根の皮を冷凍保存して、人参と合わせれば、簡単切り干し大根風、そして、大好物の舞茸ご飯 (*^^*)♪ 美味しい香りですね♪
March 4, 2014
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今日は、久々に、さっちゃん会って 気になっていた、ラーメン屋さんに入ってみました♪(≧∇≦) 鶴おか、女性にも優しいお店です♪ 鶏しおを私は食べました。 コラーゲンたっぷりで、美味でした♪ さっちゃんは、つけ麺を頼んで、 麺が多めですよと、お店の方のアドバイスもあったのですが、完食してました。 2人で、満足になりました。 ご馳走さまでした。
March 4, 2014
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ライスケーキと、蛤の潮汁♪ そして、桃の花♪ これからも、すくすく育って欲しいですね♪ hahaのティーTimeは、 今が旬のストロベリーティー♪に小さい頃から食べている鈴カステラ♪(≧∇≦)
March 4, 2014
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お天気にも、恵まれ、爽快一庭は、沢山の人が足を運んでくださいました。 ありがとうございます(≧∇≦)♪♪♪ この他、色々なパン 全部で150個作り、完売いたしました。
February 28, 2014
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