2012.03.18
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カテゴリ: ABCCookingStudio
今日はパン、ケーキ、パンとハービス大阪で
三連チャンでした。

まずはマスターのメロンパン。
コネる時に思った以上に
ベタついていておおっ!て感じだったけど
コネている間に落ち着き、プニとなりました(^^)

私の好みとしては、ビスケット生地のエッセンスは
先生が教えてくれたように少なめでもいいなあって思いました。

201203181732_8607_iphone.jpgby iphone au


ビスケット生地の甘さは
あったかいのもあってあまり感じませんでした。
パンはフワフワしてましたよ~。

120318_01.jpgby Pentax Optio H90

ABCのメロンパンはビスケット生地が分厚めなんで
ビスケット生地大好きな方にオススメです。

子どもさんなら今関西では
1daykidsでイチゴのカタチのメロンパン…
イチゴパンかな?やってるのでこれまた良さそうです。
ABCのネットショップでも
自宅でカンタンに作れるキットが販売されています。


私はこの楽々キット、よく買ってます(^^;;
作りたいけど計量とか
ちょっとでもラクしたい方にはオススメですよね~。


********************************
次は今回で最後のシーズンケーキ。

また冬のシーズンみたいに受けられる場所を探し回るのは
イヤだったので今回は早め?に(^^;;

二色のレアチーズケーキでしたが
上下にはさむためのビスケット作りが
クロワッサンの生地作りに似ていて面白かったです。

120318_03.jpgby Pentax Optio H90

結構時間ギリギリまでかかってしまって・・・
三連チャンしていたのもあって
洗い物も箱詰めも先生に任せることになってしまいました><
あたたたた・・・

実はメロンパンも15分ぐらいかなあ?
早くできたのに食べたせいで最後の洗い物が残ったし。
ハービスの先生、スタッフの方々はやさしいですよ、ほんと。
昔は三連チャンしてもこなせていたのに
やっぱりマスターやシーズンとなるとそうもいかないんですね。
取るときには気をつけないといけないですね。

120318_04.jpgby Pentax Optio H90


********************************
ケーキの後はこれまた今回で最後のシーズンパン。
ストロベリーホワイトです^^
作業はそんなにしんどくないので
最後がこのパンでホッとしました^^;
先生とも楽しく話せたし、よかったです~♪

ストロベリーホワイトもヤワヤワ~~~ですが
クープもいれやすく、楽でした~♪

120318_05.jpgby Pentax Optio H90

出来立てのパンからは
ホワイトチョコレートのあま~い香りが。
このパンは残ったのを二日後に食べたのですが
甘さも控えめで柔らかくおいしかったです。

で、この時一緒になった方と
今販売されてる型とクープナイフのセット欲しいんですよ~って
話してたんですけど、結局売り切れていて!!!!
型は別経由で手に入れ、ABCのショップで
シーズン2012ケーキ型セット 11,550円とナイフ買いましたTT
フラワーデコ型も売り切れていたし、早いですよね。

ABCが終わった後は、
友達の写真撮影に一時間ほどつきあってから
自分の仕事TT
一日中うおおおおおって感じでしたが楽しかったです。
久しぶりに沢山作ってうれしかったですよ~♪







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Last updated  2012.03.20 23:24:06
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