2009年01月の記事
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どらえもん、欲しぃ♪
昨夜、店途中で、仕事放棄‥させられ、、シャンパン飲み倒し、帰宅後、情緒不安定で大泣き‥少しすっきりしたものの、目ぶちはれで今日も仕事へｗが、しかし、また今日も開店祝い等‥２軒程、飲みに‥。付き合いとはいえ‥今日はうけつけずノンアルコール＆胃薬ｗ日に日に、情緒不安定まっしぐらですよ。。ふぅ。。でも、お店の開店準備は確実にすすんでて、、保証人も、いつものお客さんがなるって事でおさまり、店の名前も４～５コの候補が決まり、内装次第で‥決定。明日には契約金も持って行き、、 はぁ。。。後は、本契約、内装の打ち合わせ、店の料金等のシステム決め、女の子探し＆求人誌の打ち合わせ、営業許可、銀行、案内状や他、印鑑屋さん、什器備品のリストアップ、お酒のリストアップ、氷屋やマット類、おしぼり等の業者の手配他、、あ”－－ロゴ決めたり、案内状の宛名書きに‥ どらえもん欲しいぞぉ！！仕入れに行った時、コレ！仕入れてきました♪湯布院の『二十穀米』 やずやに＋４勝った！ｗｗ ‥で、いつだったか作った、きのこと二十穀米の炊き込みご飯♪＜＜大分のステーキ用椎茸、ブラウン・マッシュルーム、揚げ＞＞ 二十穀米、超気に入りましたぁぁ♪やずやも食べた事あるけど、こっちの方が数段イイ♪トッポキと白菜の汁っぽい炒め物（画像ナシ）にも入れてみたけど、炒め煮的な物だと、雑穀が柔らかくもなるしアクセントにも♪今度、パスタにもいれてみよーーかと！？ぶぶっ↑の、画像ナシと書いてた画像みっけたので、追加ｗトッポキと白菜の二十穀米入り炒め物そして、いつだったか？ｗ作った、ナンのオープンサンド＜＜チンしたポテトとアボガドｗとチーズで焼いた後に、ツナときゅうりとサラダ用きざみチーズ、マヨ＆ブラックペッパー＞＞最近、また‥ ナンにはまってるようですｗまーーえ（５年位前）に、毎日毎日食べてて嫌になった事ありますｗさて、どれくらい続く？ｗ 既に半年位‥週に２回は食べてるけどｗｗ
2009年01月14日
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ぬほほん、こたつむり♪
明日がぁぁぁぁぁ・・休みな事に、さっき気付きましたぁぁぁ！！何か、もうけたよーな、でも、損したよーなｗこの所、する事、考える事がいっぱいで、気忙しく睡眠不足で、、ボケ倒しているよーですｗ明日、気付かず、出勤するとこだった‥かも。。朝６時過ぎから、夕方の７時近くまで、、 だるだる、ぬほほん、すやすや、、こたつむりｗ私にとっては、自分にご褒美の贅沢な時間でっす♪夜、お腹すいて‥ 何か食べなきゃな～と、、‥冷凍してるアレ！ ぅん、あれでパスタかなっと♪トマトクリームにしたい気持ちをぐぐっとおさえ、食欲もイマイチだったんで、アラビアータ風のぴりり系に♪白ワインきかせた伊勢海老のパスタソース、絶品でした！見た感じ、今一歩？ ‥でも、美味しかったでっす♪ １日中、こたつむりしてたのに、めっちゃ眠い、、。そーとー、疲れがたまってるのか、たんに歳‥って話か？ｗ洗濯、掃除、整理整頓、お風呂、、ああ”－ やる気でないなー。・・ま、明日も休みだったんで、ま！ぃっかぁ～♪とりあえず、新店舗の名前だけは決めなきゃ‥です‥が、これが１番頭が痛い‥。 っか、まじ頭痛い＆目の奥痛い。。てか、なんか‥ ヤバイ、 しかも、ぶるぅ～～。。占いに、冬ウツ注意報が出てたｗ ‥から、そのせいかなｗ
2009年01月11日
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ぃぃ事？落込む暇なし‥
いよいよ来週から、開店準備に取りかかります♪さっき新店舗の図面も頂き、、・・・っか、よくよく見ると、ありえん狭いゎｗま、後で引っ越し可なんで諦めるとしても、内装どうしよう‥しかも店の名前を先に決めなきゃなのに‥考えつかんｗ途方に暮れるほど、する事たくさんあるし‥何か、とてつもなく忙しくなりそうな予感が、、（－－；雑貨屋も営業しつつだし、過労死しそうだわ‥。実際は結構、ぶる～な気分になりつつも自分を励まし‥昨夜は帰って朝まで、残してた顧客の名刺をかき集め、、多分1000枚UPは軽くあるけど、200人以内にしぼり‥と、こいつ‥いらん！とか、こいつ、、どうしよー？とかやってたら、朝の９時近くになってしまい‥ マジ、先が思いやられる↓↓ま、でも今回はリハビリ的ＯＰＥＮだし、匠の店で‥ｗ楽なお客さんとも、ちろん売上になるお客さんのみに案内を♪本当は、案内状は出さないつもりにしてたら、、皆から”この不景気なご時世、そりゃないやろー！”と、ブーイングをあびたので、徹夜して選別してました＾＾；昨日の夕飯は、、チーズ・コーンウインナーの生パスタ＜＜生パスタ、↑のウインナー、フルーツトマト、えのき、大蒜ミニ青梗菜、ブラウンマッシュルーム、パプリカ赤・イエロー、etc‥＞＞昨深夜、帰ってからの夜食は、、アボガドとブラウン・マッシュルームのピザ風ナン（焼く前写メ）＜＜アボガドとブラウンマッシュルームとバターと白ワインをチンして、チーズをひいたナンの上にのせ、ブラックペッパーをふり１度軽く焼く＞＞＜＜その後、サルサソース、再度チーズ、マヨ少々ｗこれを再び焼く‥（色々、省略ｗ）で、↓写メが出来上がり画像＞＞そして今朝寝る前のおやつ？ｗの、、簡単で激うまの、めんたいバター餅♪＜＜冷凍してためんたいとバターと白ワインをチンし、冷凍してたお餅もチンして、↑のソースに絡めるだけ♪＞＞で、朝寝る前‥食欲あるわりには‥何か、体調わるいな～と思いきや‥ 例のアレですよ、、ふぅ。。なので激痛がくる前に‥ 即効、薬三昧（鎮痛剤・風薬・安定剤）して、即寝！が、しかし‥ 寝て１時間半後‥ 悪魔のTEL‥２日連ちゃんだよ‥もう、無視！無視！ｗ起きると、激痛＆激だるだる‥で、夕方の約束を１時間延ばしてもらい、だらだら‥ でも薬が効いてか？約束までに時間があまったので、ドラックストア～へGOｗ・・っか、気付いたら16000円も買って‥ 思考回路が完全マヒです（爆）これから多分、全財産使い果たして店をするのに、無駄遣いしてる場合じゃなーい！！明日から節約生活いたしまっすｗ（謎）さーて、今日は帰ってから‥また、徹夜で、、ｗｗ開店準備品を”開店祝いとして頂き計画”を、ねり倒すとします！((爆))
2009年01月08日
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パーフェクトは高望みｗ
あっ！という間に、正月休みが終わり、、何か、色んな事が‥ 努力なしに？ｗ いつのまにか‥ いい方向に‥、どんどん勝手に進んでいってる感じです♪やっぱ本当！良い年になりそ？（‥ただ１つをのぞけば＾＾；昨日５日（月）、年始の営業開始でした。夕方４時に出勤、仕入れの荷物が届き、片付け開始！が、時間掛かり過ぎ、予約以外の福袋は作らず仕舞いでしたが、想定外の高売上もＧｅｔし‥ よい感じの順調な滑り出し♪気のせいか‥ｗ 昨日、仲がいい友人みたいな客に、幸運のストラップ買ってもらい、付け替えた瞬間から‥バタバタ売上も上がり。。信じる者は救われる？！ｗ 前は、足をすくわれる‥と、思ったりしたけど‥ ぎゃは♪昨日のブランチは新年初パスタ！たけのこメインのあっさりピリ辛パスタ♪＜＜茹でた穂先筍、豚バラ、極厚の大分椎茸、きぬさや、大蒜、白ごま油、中華ダシ、砂糖、たかの爪、塩胡椒、まほうだしとラー油を極少＞＞合馬のめっちゃ高い筍だから、美味しいの当然♪椎茸もステーキ用だし、腕より素材まかせですよｗｗ明日は、新しい店を始める店舗を見に行ってきます♪私の第１希望のビルは、この辺で１番家賃が高いけど空きがなく、どうしたもんかなぁ‥と、思ってたら‥ビルのオーナーが、勿論、私とも面識はあるものの、私の友達と超仲良く、ほぼ友達の協力のお陰で‥、”事務所にしてるテナントを貸してあげようか？”という‥何とも、ありえないラッキ～！！な、話になり、とんとん拍子ｗしかし実は、こだわりが多く、超ヘンコなオーナーさんで‥ｗ貸す人をも選び、保証人共々面接みたいのはあるし、仲介任せにもしないので、オーナーや保証人と、公証人役場に行ったりと、他と違って手間が超大変なのです。。で、いつも保証人になってもらってる人（今のビルとかの）が、超多忙な人なんで、そこのとこがネックになってたら‥ 夕方、友達からtelあって、”私が頼んだんじゃないんよー、彼氏が‥『いざとなったら俺が保証人になればいいんやから、ma_piちゃんにTELして安心させときっ』って言われたよ♪”と‥もう、涙もんの大ラッキ～！！やっぱ、もつのは頼れる友達と‥その彼氏ですか？（爆）こんな風に窮地に立たされる事なく、助けてもらえ感謝感謝です。なので明日‥ 多分、決めてくる予定です。今回、入れる店舗は狭いけど、後で広いとこが空いたら、契約期間中の引越しも、特別に許可してくれるとの事、また、家賃はもちろん高いけど、全面改装までしてくれます♪それを考えたら、今のビル（この辺りで２番目に家賃が高い）より、安い気するし‥。回りの環境も悪くなく、管理も良いんで。しっかし、よくぞ今時、、あんな頼りがいあって、イイ彼氏が出来たもんだ！友達の彼氏ながら、”惚れてまうやろぉ～”な勢いｗでも、見た目は全然タイプじゃないけどもぉ（爆）友達いわく、私と彼氏の性格がそっくりだそぅ‥それもどうよ？ｗま、友達が幸せなら私も嬉しい‥（こっちも１つを除けば‥＾＾；
2009年01月06日
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続・ひきこもり正月ｗ
朝方４時過ぎには寝たのに、起きたら昼１時過ぎ‥しかも、例の血の逝け地獄前の頭グラグラ‥もう２度寝ぢゃ～とｗ次‥ ドタキャン女の電話で起きたら、夕方５時前。。あ”－－寝正月！っか、どんだけ寝るのよー、私？ｗしかしグラグラも風邪ぎみだったのも、すっかり治ってました♪この２年程、超タイミング悪かった年末のドタキャン女‥今年は、めっちゃタイミング良し！ｗ即効、『いいよ、遊びおいで～＾＾』・・本人、めっちゃ驚いてるしｗこの２年位、毎回毎回‥。 ありえん最悪のタイミングでいえば、、例えば、元彼の通夜や父の通夜真っ最中とかに‥『店あけてますかー？パンツ血まみれ～ えへっ』とか‥（ーー；『ma_piさーん、ひまひま～遊んで～』・・遊べませんし‥みたいなｗしかし今日辺りTELくるだろぅな～と思ってたら案の定＾＾余程、嬉しかったらしく、私の好きなワインをお土産にやってきたｗ家に遊びに来たのも２年ぶり‥ だけど、へこたれないのが良いとこｗしかも本人の年末ドタキャン‥ これには私たちの方が超驚き‥私や友達が断ったり、ドタキャン食わせたとしても、”デートかもー？えへっ”と、奴にドタキャン食らったのは初めてでｗ理由は‥ 自他とも認める色ボケだそうｗ ‥気付かんかった（爆）ま、最近は全然話も聞いてあげてなかったから、夜中まで飲みながら食べながら、色ボケ話を聞いてあげてました。でも、すっとぼけーの聞き間違い女、、話が最後までつながらず‥”躁鬱病”と言えば、”松竹梅？私めでたいって事？”とか、すでにお腹がよじれ涙流して大笑いして、窒息死しそーなのに、それから話を発展させていく‥ｗ さすがクラブのママ様ｗｗ最後は、もう疲れたから帰ってーって感じでしたょ（爆）今日のおもてなしメニュー↓31～１日とあまり変りなく？またまた鍋までいきつかず‥ どーすんのぉｗｗ途中の新メニューも写真撮る暇なく、最初に写した分だけ。っか、正月太りしそーｗ 伊勢海老アップ忘れてるしぃーー‥ 写メを撮ってる間も、奴が笑わすんでボケてますょｗさーて、酔いもさめてきたし、、わぉ‥もう朝の４時過ぎ、明けて今日、夕方前には仕出ししてあげなきゃなので、寝るとしますぅ～♪ てか、寝過ぎてて眠れるんかしら‥ｗ
2009年01月02日
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年末年始特別号ｗ
2009年 新年あけまして おめでとうございまっす～♪（親の喪明けは１年１ヶ月後らしいけど、いいっしょｗ）29日の仕事納め、ラストスパートかけて頑張り倒しましたぁ♪お陰で新年の福袋、３万の予約の人が10万に変更してくれ、別に１万と２万の各１コをGET済みなので、必死で売る手間は省け、後は年始の数日に、ちょこちょこ売ればいいっかな～って感じです♪で、30日からお正月休みで、31日の年越しの準備の買い物へ、、デパ地下２件、旦過市場、24スーパーと４件まわって、足が棒ー掃除、洗濯、整理整頓、ちょこちょこ料理の下準備、寝そうになったりｗ友達と電話し倒したり、あれこれ横道それまくりながらも、、ゆっくりする暇もなく‥ でも気付けばバタンキュ～してたようｗ31日、朝起きると喉痛くて、熱っぽい‥ 即行、病院の風邪薬を飲み、しかし午前中の用事が‥と思ってると‥、用事の必要がなくなり、２度寝♪その後、友達から電話が‥ げーっ！昼の１２時過ぎ‥ ぎゃーー慌てて生鮮食料品を買いに行き、夕方までにはどうにかしなきゃ！と‥帰ってきてから、調理開始！ ま、２～３人分だから３時間程度で完成。‥と、同時に友達が到着ｗ なんか、色々持ってきてますｗ聞いていたけど、省いてきたと言うわりに、何気にかぶってます（爆）完成の全体画像、こんな感じ↓ １人デートでドタキャンになったので、多過ぎた‥（汗 で、飲みながらだし、鍋までたどり付けず‥ 冷蔵庫へ‥闇ｗまた別の来れなかった友達にもらった伊勢海老も‥闇ｗｗ（友達作：ブリ大根、きんぴら、数の子）（私作：竜田揚げ、鳥皮からあげ、生春巻き、韓国風海苔巻、がめ煮、牛すじ大根蒟蒻煮、ガーリックトースト＆パプリカのサルサソース）イクラとチャンジャと菊花カブと天使のほっぺ（いちご）は買ってきた以下、９枚の写メは上から‥牛すじ大根蒟蒻煮、がめ煮、生春巻き２種、追加のオードゆり根きんとん（初チャレンジ）からし蓮根ならぬめんたい蓮根（初チャレンジ）友達のリクエストの、年越しそばならぬ年越し瓦そばもどき（肉ぬき）、雑煮（車エビ買い忘れ、そこに伊勢エビ登場ｗ、しいたけ入れ忘れ、ささみを買い忘れ普通の鳥肉、三つ葉とイクラを飾り忘れ、数の子、ふぐ蒲鉾カット昆布＆イカは省略、お餅はゆがいた杵つき生丸餅、刺身用ブリ、青菜）０時過ぎ‥ すっごい綺麗なイルミネーション、光のトンネル通って・・コンビニついでに、テクテク小倉城の八坂神社まで、、＾＾；おほりからパンツ一丁で池に飛び込む、バカ男子４人を見て大笑い‥夜店やリバーウォークの白熱の福袋売り合戦を見学したりしつつ、さすがに鳥居はくぐらず、お参りもせず、おみくじだけひきましたｗ友達：大吉、私：吉‥ で、私が、がっかりしてると、友達までがっかりしてる‥ ”ぇえーーなぜよ？ん？ん？ ””これって、今以上はナイって事やん？”と‥ その後、その意味がわかる‥朝の９時までしゃべり倒す事になる‥ 重大発表をされましたぁぁぁー何となく気付いていたものの‥ 新年から”おったまげ” どっひゃーｗ不思議と、寂しいとか、それダメやろぉーって気には全くならず、自分の事のように嬉しく幸せな気分になり、勇気もわけてもらえたような‥人生、いつ何処でどう変わるかなんて、本当にわからないな～と思いました。そして、結局寝ることもなく、しゃべり倒した友達は帰宅、、私は友達からのメールも無視し、超爆睡ｗ ‥起きたら夕方だしｗこれも一種の寝正月ですか？ｗ 友達から電話がきて起き上ったものの‥まだ熱が出そうな勢いなんで、冷蔵庫の整理して寝とく～って事に。で、今日はまったりしています♪が、冷蔵庫整理１時間以上かかったｗｗ綺麗に？冷蔵＆冷凍＆野菜室の整理完了↓どうする？この食材群（爆）ま、３日にまた仕出しをしてあげないといけないので、どうにかなるでしょｗやだやだ、年末年始って必ずにちかく、気が抜けて熱がでますｗ昨年はイヴに父が亡くなったので、バタバタし大丈夫だったけど、その前の年は、本当ごめんなさいの高熱ドタキャンだったし、また、その前の年も、明けから寝込み、、そのまた前の年は仕事始めの日に高熱、バイトの子に店あけてもらい‥ 毎年、毎年こんな風だから、友達から、遠足前の子供じゃないんやから～とｗ知恵熱ならぬ、はりきり熱？とかいわれてますｗ が、言った本人は、一昨年入院するし（爆）ま、今年はお互い大丈夫そっｗさーて、今年からは‥ ３年間の憂鬱を吹っ飛ばし、明るく、前向きに、元の自分に戻って、頑張っていきます♪（‥多分ｗ何か、いい事たくさんある気がするぅ～♪と、変な確信や自信が‥ｗｗなので、他力本願ならぬ潜在意識＆能力本願？で、導いてもらいましょｗｗｗでは、今年もよろしくお願いいたしまっすぅ～～！！
2009年01月01日
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