2010年01月の記事
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お料理写メ特集 第７段
どことなく静かに時間がたってるのが、こわぁ～ぃ感じ、、大丈夫なのか。。。また日曜、博多にお見舞いに行ってこようと思ってまつ（鬱）あげく月・火は、自分も病院行きぃ。。元の主治医の先生が退職されてるんで、大目玉くらって、入院になる事はないだろーとｗｗ薬もらって逃げ帰って、一時行きませんよ！ぎゃは♪・・って事で、お料理写メ、UP！２月入ったら、３日はまた、鴨じゃなく・・朝引きの鳥が届くので、節分・手打ち鳥蕎麦大会しますｗその後、またUPしますぅ♪オリーブオイルのサラダ←サラダの調味料グリーンマリーゴールド、完熟トマトプロシュート・ヤングコーンCARMプレミアム・オリ－ブオイルアンチョビ、マジックソルトここが空白ここが空白ちゃんぽんの調味料→和風ちゃんぽん光うらのまほうだし２ｗと、ごめんつゆを返しかわり、一味肉なしで、野菜てんこ盛りで、ちりめんじゃこをパラパラ♪ ここが空白ここが空白きゃべつ三昧お好み焼き秋刀魚の蒲焼きまぜご飯餅、チーズ、ちくわ、天かす入り生地は激薄、ちりめんじゃこパラパラ焚き立てご飯に秋刀魚缶をまぜ、金胡麻、博多ねぎをてんこ盛り！ここが空白ここが空白ブロッコリーのサラダチーズフランスパンブロッコリー、茹で卵、ソフトサラミお手製クリームマヨで合えるフランスパンを軽～くトーストゴーダーチーズパラパラ、レンジでチン♪ここが空白9ここが空白0まほうだしの炒り豆腐チーズトマト雑炊ｗ木綿豆腐、エリンギ、きぬさや、人参ちりめんじゃこ、博多葱、金胡麻リゾットじゃないょ、雑炊ｗトマトスープで、チーズ入り♪ここが空白ここが空白コロッケの山の接写コロッケの山ｗ 大失敗の憎っき肉のコロッケ腕でどうにかこうにか‥しかし、ねｗ１７コてんこ盛り店に持って行って‥ごめんｗここが空白ここが空白てか、テーブルタグ長くなると、上の文章とテーブルタグの間に、すーーっごい空白ができ、どうなってるのー？？と‥、、、やっと許せる範囲（６行）に解決したものの↑で、MAX。。自動改行させない方法とか‥他に何かあれば、誰か教えてほしぃーー
2010年01月30日
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お料理写メ特集 第６段
昨年の９月からめっちゃ体調悪く、あげくこの数カ月、睡眠サイクルがメッチャクチャ‥でも、体より・・ お肌が心配で心配で！ｗ微熱が５ヶ月弱続いていて、熱の花？が同じ場所に３回目‥熱が下がらないより、そこがシミになるんじゃないかと心配で心配でｗｗてか、もう手遅れ的な・・！ ガーン★とうとう、NETで噂のアンプルールのハイドロキノンのすぺしゃるな美白SETを買ってみましたぁーｗｗｗこれで無理なら、お客の皮膚科先生にお願いして‥プチ整形？（爆） 年齢より10コほど若く見られるのをKEEPしたい！！、、、、ま、ちゅう事で・・最近、お店の１品の写メをとり忘れ三昧ですが６品ほどUP・・＆ちょくちょく調味料につかってた、噂の？悪魔ソースのご紹介♪焼きチーズカレー温野菜と豆腐のサラダあっさり焼ちゃんぽんイカリソースかつ丼ショートパスタ（カサレッチェ）手長海老の悪魔ソースパスタ↑↑↑先日の手長海老のパスタは、フレッシュバジル味でして、、今回は、フレッシュトマトと噂の『悪魔ソース』が隠し味です♪あ、後‥ 今ハマってる、ハーブソルト‥まほうだし‥ならぬ、マジックソルトｗｗトマトパウダーとか入ってて、塩辛くなく激うまでっす♪・・・あるかな？楽天‥あったぁーー！！↓↓↓
2010年01月24日
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お料理写メ特集 第５段
２時半過ぎ・・只今、帰宅ぅ（＞＜）本当は、休みとってたとこ‥我ままなカップルにひっぱり出され、（最後も二次会グループに残業させられ・・）休みは大返上、今、帰宅しましたぁー（死にそ‥あげく本日１組以外、みんな女連れ‥カップル・バー？な勢い（苦笑）ま、だからこそ、私が必要なんだろーけど・・ ガーン★よく、働きました！女子大生も居たのに‥こんな日は意味いしｗでも、明けて今日、お休みさせて頂きます♪・・・って事で、案外早めに更新できました♪最新お料理写メ７品目のみですが、UPいたしまつ☆ 神戸牛の牛すじカレー（完成写メ）作り中１作り中２手長海老とムール貝のパスタあさりの和風大蒜パスタ神戸牛すじシチューきゃべつとベーコンのスパサラあさりの大蒜バター醤油ハーブとんかつこの所、持病の膵臓の調子が悪くて‥極力油抜きや、豆腐三昧の食生活を送ってますｗ今回の写メもパスタ以外は、お店の１品や頼まれメニューなので、沢山のお料理写メは更新ままならずぅです。。てか、明日休み！うれしぃ～♪では、おやすみなたぁぃ！ ↑の、写メニューの神戸牛すじは、コレ！＜今なら普段より600円安く＆送料込み＞期間限定だから買うなら今の内‥私、800ｇ買いましたぁ～超お勧めっ！！あぁああ！↑これ追記してたら、UPし忘れ写メ思い出したっｗ神戸牛すじの焼いてよさげな部分をいれ、ちゃんぽん麺で作った、神戸牛すじ塩焼そば♪
2010年01月20日
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お料理写メ特集 第4段
今年から、やっと‥ちょこちょこ更新できると思ってましたが、また一時、更新出来そうにないのでUPしときましょ。最新作の写メ１３枚＆UPし忘れ発見写メ３枚♪蕎麦めし＜黒米入りご飯＞黒米入りご飯のリゾット３品ナムル石焼きビビンパ洋風たたき牛蒡ゆり根きんとん2010トマト煮込みハンバーグ←の、作り中アボガドクリームディップ接写アボガドクリームディップ石焼キムチチャーハンサラダちらしねぎ豚玉子牛蒡の佐賀牛巻き悪魔ソースのオイルパスタ枝豆とハムのスパサラ また近々、喪中になる事態に‥（；＿；）なので第５段まで、一時さようなり～でつ★寒いので、お体にお気をつけ下さいましぃ。
2010年01月14日
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お料理写メ特集 第３段
こんばんは♪お正月も終わりな気分です‥５日まで休みですがｗでも、今日はすでにめっちゃ眠いし、明日早いので‥忘れ去ってたテーブルタグを思い出しつつ‥とりあえず、お料理写メ続編のUPですぅ。 まだUPしてなかったお料理写メあれこれ 海老ピラフ風炊き込みペンネのサラダ焼きチーズカレーうどんお好み焼きぃ湯豆腐お店でした鴨鍋豚肉と春菊のおろし旭ポンズ大根おろし焼餅ポトフ（きゃべつ入れ忘れｗ）わかめスープ餃子おろしイカ納豆きんぴら牛蒡サムギョプサル風焼きそば和風カレーうどんくず宮崎牛すじ煮込みあんかけミンチ挟み茄子久々、昨夜GyaO覗いてみたら、私の好きな韓国ドラマの『フルハウス』最終回を発見！久々、見たら‥ 雑貨屋さんしてる時を思い出して懐かしくなりましたぁ。営業時間中、アホみたいに見てたしねｗあー、あの頃は本当に気楽でよかったー。。年明けしょっぱなから、もとは別々できてたお客様２名と同伴からスタート、その同伴先すら、別のお客様のされてる料理屋‥売上協力の為もあり、一石二鳥‥三鳥？みたいなものなので、仕方なく・・。お正月のオードブルも作らなきゃだし、明日は昼から墓参りすませ、買い出し行って、仕込み、正月は、着物でも？と思ったものの、やーめーたーーですｗでは、今日は早めに寝ますー
2010年01月03日
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お料理写メ特集 第2段
駄目だゎ！年末から、昼夜大逆転劇に・・（´｀）昨夜も早め（２時頃）に寝ようと思ったら、友達からTEL、結局朝の５時過ぎまでベラベラ。。ちょっと考えさせられる様な事もあり、、お陰で寝たの９時前、起きたの１６時前（よく寝たけどもぉｗ）31日～今日も引き籠り中でつ（これ結構、楽しぃｗｗ）では、昨日の続きを・・美麗ブタの豚バラ巻き煮込みハンバーグ あり合わせのお手製海老団子入りのおでんこの時、フードプロセッサー壊して包丁で叩く羽目に‥ お客様が作って送って頂いた無農薬野菜７種類中、じゃがいも・パセリ使って、肉じゃがコロッケ♪ そして、コロッケ・ソースも手作り♪肉じゃがを作った煮汁に、赤ワイン、ソース３種、三温糖入れ煮詰めたソース 昨日作った、大根と豚角煮ｗ 里芋の鳥そぼろ煮 リベンジ！セロリの浅漬け＜やっと美味しくできたｗ＞右が前回の失敗作＜見た目からダメｗｗ＞↓ 豚肉と野菜の生姜風味炒めペンネのアラビアータねぎ豆腐鉄板‥皿ｗ鶏肉の南蛮漬け米沢牛の牛すじ煮込み（大根・こんにゃく）お店にもっていったので、飾り付け画像とり忘れたぁ・・・今日も20枚？UP♪少し見やすくと、横に並べてみしたｗ第３段・・あるかも？ｗｗｗ
2010年01月02日
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お料理写メ特集 第１段
2010年、あけました。。私的には、おめでたいのか、、謎ですが（´｀）今年もよろしくお願いしまっす☆・・・って事で、blogに残すべく写メUP♪説明めんどぃんで、画像ばっかですが、見た目はボチボチ‥でも美味しかったメニュｗ＜第２段も近日中にぃ。。。＞ごく最近作った、久々のパスタ ２種類エビとカリフラワーをメイン、麺はフェットチーネのトマトクリームのパスタ麺はフェットチーネ、ソースはホワイトシチュー系カリフラワー、ツナ缶、玉葱、レタスで、サラダ風に。他、麺類 ３種類'09 あり合わせの年越し茶そばB級グルメ的な、モツ焼うどん茶そばのサラダ仕立てパン的なもの？ｗ ２種類宮崎牛すじのストロガノフペッピーノじじぃのカナッペ？お米使って‥的なのもの ６種類うなねぎ丼手抜きな宮崎牛すじカレー昨日作ったひじきの炊き込みご飯お手製ミートソースで、オムライスもどき？green系なしの手抜きな鳥そぼろ丼ミニすき焼き丼サラダ的なものぉ ３種類エビとカリフラワーの韓国風サラダカリフラワーと角切りベーコンのクリームサラダお手製タルタルのスパサラスープ類 ４種類佐賀県産純粋もち豚のぶた汁具材入れ過ぎ？クラムチャウダー異常に褒められたｗデミグラ・スープエビと舞茸と青梗菜のクリームシチューとりあえず、20枚かな？UP♪（・・目ぇ回るｗ）目を回さず、ここまで見てくれた方、ご苦労さまでつ！！・・そんな貴方は、きっと今年１年良い事があるでしょう♪ｂｙ いんちき占い師 ma_piさま
2010年01月01日
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