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カテゴリ： お料理写メ特集
駄目だゎ！年末から、昼夜大逆転劇に・・（´｀）
昨夜も早め（２時頃）に寝ようと思ったら、
友達からTEL、結局朝の５時過ぎまでベラベラ。。
ちょっと考えさせられる様な事もあり、、
お陰で寝たの９時前、起きたの１６時前（よく寝たけどもぉｗ）
31日～今日も引き籠り中でつ（これ結構、楽しぃｗｗ）
では、昨日の続きを・・
美麗ブタの豚バラ巻き煮込みハンバーグ
あり合わせのお手製海老団子入りのおでん
この時、フードプロセッサー壊して包丁で叩く羽目に‥
お客様が作って送って頂いた無農薬野菜７種類中、
じゃがいも・パセリ使って、肉じゃがコロッケ♪
そして、コロッケ・ソースも手作り♪
肉じゃがを作った煮汁に、
赤ワイン、ソース３種、三温糖入れ煮詰めたソース
昨日作った、大根と豚角煮ｗ
里芋の鳥そぼろ煮
リベンジ！セロリの浅漬け＜やっと美味しくできたｗ＞
右が前回の失敗作＜見た目からダメｗｗ＞↓
豚肉と野菜の生姜風味炒め
ペンネのアラビアータ
ねぎ豆腐鉄板‥皿ｗ
鶏肉の南蛮漬け
米沢牛の牛すじ煮込み（大根・こんにゃく）
お店にもっていったので、飾り付け画像とり忘れたぁ
・・・今日も20枚？UP♪
少し見やすくと、横に並べてみしたｗ
昨夜も早め（２時頃）に寝ようと思ったら、
友達からTEL、結局朝の５時過ぎまでベラベラ。。
ちょっと考えさせられる様な事もあり、、
お陰で寝たの９時前、起きたの１６時前（よく寝たけどもぉｗ）
31日～今日も引き籠り中でつ（これ結構、楽しぃｗｗ）
では、昨日の続きを・・
あり合わせのお手製海老団子入りのおでん
この時、フードプロセッサー壊して包丁で叩く羽目に‥
お客様が作って送って頂いた無農薬野菜７種類中、
じゃがいも・パセリ使って、肉じゃがコロッケ♪
そして、コロッケ・ソースも手作り♪
肉じゃがを作った煮汁に、
赤ワイン、ソース３種、三温糖入れ煮詰めたソース
昨日作った、大根と豚角煮ｗ
里芋の鳥そぼろ煮
リベンジ！セロリの浅漬け＜やっと美味しくできたｗ＞
右が前回の失敗作＜見た目からダメｗｗ＞↓
豚肉と野菜の生姜風味炒め
ペンネのアラビアータ
ねぎ豆腐鉄板‥皿ｗ
鶏肉の南蛮漬け
米沢牛の牛すじ煮込み（大根・こんにゃく）
お店にもっていったので、飾り付け画像とり忘れたぁ
・・・今日も20枚？UP♪
少し見やすくと、横に並べてみしたｗ
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最終更新日
2010年02月08日 18時06分01秒
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