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2010年02月21日
カテゴリ： お料理写メ特集
なんだか、気分が落ち落ちぃですぅ。。。
やっと少し、体調もよくなったのにー はぁ。。
３連休しそうになりました‥が、仕事行きましたｗ
最近は、mixiのアプリで夜更かしですぅ‥。
今日マイミクのとこで、すっごい癒されるアプリを発見♪
猫を、 だけ ” のアプリｗｗｗ
もう少ししたら、紹介者ナシで登録できる様になるらしい。
機会があったら、覗いてみてくださぃｗ
今回のお料理写メ特集は、頂いた浜名湖鰻三昧。
最近、食欲なくて‥ なかなか料理する気になれず、、
ま、これでも頑張って？手抜き三昧な10品ほどUP！
あ、私のmixiご訪問検索は、、うふふｗｗ
知りたい方は、こっそり聞いてくださいぃ‥ｗ
てか、久々にコメ欄もひらいてみました。
・・アンパンマンも終わったし、寝よー
やっと少し、体調もよくなったのにー はぁ。。
３連休しそうになりました‥が、仕事行きましたｗ
最近は、mixiのアプリで夜更かしですぅ‥。
今日マイミクのとこで、すっごい癒されるアプリを発見♪
猫を、 だけ ” のアプリｗｗｗ
もう少ししたら、紹介者ナシで登録できる様になるらしい。
機会があったら、覗いてみてくださぃｗ
今回のお料理写メ特集は、頂いた浜名湖鰻三昧。
最近、食欲なくて‥ なかなか料理する気になれず、、
ま、これでも頑張って？手抜き三昧な10品ほどUP！
ささ身の中華風甘酢炒め
神戸牛のオイルパスタ
ささ身は下味つけて揚げ、玉葱と大蒜の茎と一緒に、お手製の甘酢出汁でからめ炒める
また買った神戸牛の筋の焼ける部分と、
玉葱とピーマン、ディ・チェコNo.11
玉葱とピーマン、ディ・チェコNo.11
ここが空白
ここが空白
ブロッコリーとウインナーのサラダ
鰻の白焼きの雑炊
キリチーズをゆるめ、マヨ、粒マスタード
マジックソルト、砂糖少々であえただけ
マジックソルト、砂糖少々であえただけ
浜名湖の鰻の白焼きと水菜と卵で雑炊
塩こんぶ＆黒胡麻をトッピング、あっさり！
塩こんぶ＆黒胡麻をトッピング、あっさり！
ここが空白
ここが空白
鰻炊き込みしつまぶし風
鰻白焼きの新生姜天丼
だし、新生姜、鰻をまとめて炊飯器へ
たれをかけ、炒り卵をちらし、きぬさや、鰻
たれをかけ、炒り卵をちらし、きぬさや、鰻
鰻の白焼きとエリキンギを天ぷらにし、
新生姜をすり下したお手製天つゆ、針生姜
新生姜をすり下したお手製天つゆ、針生姜
ここが空白
ここが空白
鰻肝丼・菜の花添え
白焼きのゆず胡椒山葵合え
鰻肝、新生姜の針生姜、ボイル菜の花
ご飯に鰻たれ、金胡麻、糸辛子をパラパラ
ご飯に鰻たれ、金胡麻、糸辛子をパラパラ
鰻は酒で洗って軽く焼き、ごめんつゆ＋まほうだし少々、ゆず胡椒とワサビを溶いたタレ
ここが空白
ここが空白
大蒜の茎とイカのピリ辛炒め
はるさめのあたりめ風
大蒜の茎はしっかりボイル、イカはお刺身用なのでさっと、それを鷹の爪とまほうだしで
＜mixiにUP済み画＞
ここが空白
ここが空白
あ、私のmixiご訪問検索は、、うふふｗｗ
知りたい方は、こっそり聞いてくださいぃ‥ｗ
てか、久々にコメ欄もひらいてみました。
・・アンパンマンも終わったし、寝よー
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最終更新日
2010年02月21日 05時44分52秒
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