リカル連載「カクテル・ヒストリア」
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WEBマガジン「リカル（LIQUL）」連載コラム
「カクテル・ヒストリア（COCKTAIL HISTORIA）」
１．著者印税ゼロだった名著 （2018年９月号）
２．「冷たくない」のが普通だった （2018年11月号）
３．「初めは違った」そのレシピ （2019年１月号）
４．信じる「逸話」は真実か（2019年３月号）
５．「禁酒法」下でも発展したカクテル（2019年５月号）
６．ブラッディ・メアリー前編：その名は「女王」ではなかった？（2019年７月号）
７．ブラッディ・メアリー後編：名前を消され、ベースも変えた過去 （2019年９月号）
８．ヘミングウェイが愛した特製ダイキリ （2019年11月号）
９．「マティーニ」だけじゃなかったボンド （2020年２月号）
10. アドニスはどんなシェリーを愛したのか？ （2020年３月号）
11. バンブーは「日本生まれ」ではなかった？ （2020年５月号）
12. タイタニックで飲まれていたカクテルって何？（2020年７月号）
13. 「マウント・フジ」は有名なれど… （2020年９月号）
14. かつてCocktailはMixed Drinkの一部だった （2020年11月号）
15. 卵とカクテルの長くて切れない関係 （2021年１月号）
16. 名著「コクテール」が残した謎 （2021年４月号）
17. もう1人のハリー＜上＞（2021年６月号）
18. もう1人のハリー＜下＞（2021年８月号）
19. 日本と世界、人気カクテルはなぜ違う？ （2021年10月号）
20. マンハッタン、かくも謎めいたカクテル （2022年２月号）
21. 「日本初」になりそこねたカクテルブック （2022年５月号）
22. エイダからシャノンへーー受け継がれる魂 （2022年７月号）
23. なぜマルガリータの「作り話」が生き続けるのか （2022年９月号）
24. ジム・ミーハンに学ぶクラシック・カクテル （2023年１月号）
25. 「ミスター・マンハッタン」とは誰か？ （2023年２月号）
26. 今さらながら、サイドカーは誰が考案したのか…（2023年5月号）
27. 「知られざる」カクテルを知る愉しみ（2023年10月号）
28. もし、クラドックが米国に居続けていたら…（2024年5月号）
29. 「レッド・アイ」は何処の生まれか？（2024年8月号）
30. 幻の「秋山カクテルブック」改訂版と出合う！（2024年11月号）
「カクテル・ヒストリア（COCKTAIL HISTORIA）」
１．著者印税ゼロだった名著 （2018年９月号）
２．「冷たくない」のが普通だった （2018年11月号）
３．「初めは違った」そのレシピ （2019年１月号）
４．信じる「逸話」は真実か（2019年３月号）
５．「禁酒法」下でも発展したカクテル（2019年５月号）
６．ブラッディ・メアリー前編：その名は「女王」ではなかった？（2019年７月号）
７．ブラッディ・メアリー後編：名前を消され、ベースも変えた過去 （2019年９月号）
８．ヘミングウェイが愛した特製ダイキリ （2019年11月号）
９．「マティーニ」だけじゃなかったボンド （2020年２月号）
10. アドニスはどんなシェリーを愛したのか？ （2020年３月号）
11. バンブーは「日本生まれ」ではなかった？ （2020年５月号）
12. タイタニックで飲まれていたカクテルって何？（2020年７月号）
13. 「マウント・フジ」は有名なれど… （2020年９月号）
14. かつてCocktailはMixed Drinkの一部だった （2020年11月号）
15. 卵とカクテルの長くて切れない関係 （2021年１月号）
16. 名著「コクテール」が残した謎 （2021年４月号）
17. もう1人のハリー＜上＞（2021年６月号）
18. もう1人のハリー＜下＞（2021年８月号）
19. 日本と世界、人気カクテルはなぜ違う？ （2021年10月号）
20. マンハッタン、かくも謎めいたカクテル （2022年２月号）
21. 「日本初」になりそこねたカクテルブック （2022年５月号）
22. エイダからシャノンへーー受け継がれる魂 （2022年７月号）
23. なぜマルガリータの「作り話」が生き続けるのか （2022年９月号）
24. ジム・ミーハンに学ぶクラシック・カクテル （2023年１月号）
25. 「ミスター・マンハッタン」とは誰か？ （2023年２月号）
26. 今さらながら、サイドカーは誰が考案したのか…（2023年5月号）
27. 「知られざる」カクテルを知る愉しみ（2023年10月号）
28. もし、クラドックが米国に居続けていたら…（2024年5月号）
29. 「レッド・アイ」は何処の生まれか？（2024年8月号）
30. 幻の「秋山カクテルブック」改訂版と出合う！（2024年11月号）
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