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2021年02月02日
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カテゴリ: 漢方薬


ゾクっとした時に飲む葛根湯は良く効きます。

キンカンの実は小さいですが、皮ごと食べられるので、ビタミンCを多くとることができます。
たくさんのキンカンが手に入ったら甘露煮を作りましょう。ヘタを取って、細かく穴をあけるか、切り込みを入れて、砂糖とお水に、少しの醤油を加えて煮込みます。

咳や喉の痛みに効く食べ物として、昔から伝えられています。

昔、大きいおばあちゃんの家に行くとキンカンがなっていて、食べていたのを思い出します。最近は、スーパーでたまに見かけたり。。あの時食べたのは、美味しかったなぁと思い出し、自分でも作ってみようかなぁと思いました(^^)

皆さんも懐かしい思い出の味ってありますか‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬
ドラッグ山光堂・さんた





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最終更新日  2021年02月02日 14時36分31秒
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