2014.06.30
カテゴリ： 特産品・名産品 （個別）
・とんてき（四日市）
ウスターソースなどを使って作った黒みを帯びたソースを分厚く切った豚肉のソテーにからめたスタミナ料理です。
グローブという独特の切り方が特徴。
発祥は四日市市内の中華料理店「来来憲」（らいらいけん）
http://matumoto-rairaiken.com/
味付けや肉質は各店舗によって異なるが、
四日市とんてき協会は「四日市のとんてき」を次のように定義している。
1.黒っぽい濃い味のソース
2.厚切りの豚ロース肉を使用
3.ニンニクが添えられている
「来来憲」は行ったことがあるけど、ボリュームがあってうまかったです！
豚肉やニンニクはビタミンB1が豊富なので
夏バテ防止にいいかもしれませんね
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ウスターソースなどを使って作った黒みを帯びたソースを分厚く切った豚肉のソテーにからめたスタミナ料理です。
グローブという独特の切り方が特徴。
ソースをからめた分厚い豚肉ステーキをお楽しみください。○お中元 東海ご当地グルメ【三重県...
価格：5,400円（税込、送料別）
発祥は四日市市内の中華料理店「来来憲」（らいらいけん）
http://matumoto-rairaiken.com/
味付けや肉質は各店舗によって異なるが、
四日市とんてき協会は「四日市のとんてき」を次のように定義している。
1.黒っぽい濃い味のソース
2.厚切りの豚ロース肉を使用
3.ニンニクが添えられている
「来来憲」は行ったことがあるけど、ボリュームがあってうまかったです！
豚肉やニンニクはビタミンB1が豊富なので
夏バテ防止にいいかもしれませんね
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