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キロッチ♪
ほぼ毎日焼くパンの記録です まだまだ初心者でわからないことばかりなので、みなさんのいろんな意見が聞けたらいいなって思ってます
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2008年10月21日
テーマ： パン焼きたい病、集まれ！(285)
カテゴリ： 手作りパン（ミキサー）
ぱん工房くーぷみかさんの・特別な日に焼きたいお気に入りパン
最近ずっと更新されていなかった、みかさんのＨＰ
久しぶりに覗いて見たら、
新刊発売だそうです。
しかも本日です。
楽天ブックスさん、売り切れです。
最近、思うように角食が焼けなくて、凹んでます。
味はいいんだけど、膨らみガ足りず、四角いパンになりません。
２斤型で焼いているので、３日は食べなきゃいけないし・・・・
今回、粉の量を増やして焼いてみたけど同じ状態。
うまく焼けるまで、パンブログの更新はないと思います。
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