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キロッチ♪
ほぼ毎日焼くパンの記録です まだまだ初心者でわからないことばかりなので、みなさんのいろんな意見が聞けたらいいなって思ってます
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2011年10月26日
カテゴリ： 手作りパン（ミキサー）
みてください
オーブンレンジで2次発酵を終え、
パンを取り出すとき
手からすべって、床にパンケースを落としてしまいました
そしたらこんな感じ
こんなにつぶれてしまうなんて・・・・
1時間発酵したのに、ショック・・・・
明日の朝食だったのに
今日は、チョコチップまで入れたのに・・・・・
悔しいから焼いてみました
ずいぶん膨らんではくれましたが・・・・
やっぱりダメだった
焼きたて食べたら、食べられないことはなかったけど
冷めたらどうなるだろう・・・・
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