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2012年06月13日
カテゴリ： カテゴリ未分類
大豆や大豆製品(豆腐、納豆、キノコなど)に含まれるポリフェノールの一種で
抗酸化作用や抗菌作用が強力です。又、女性ホルモンのエストロゲンに似た作用
があることがわかっています。女性ホルモンは、骨から過剰にカルシウムが溶け出す
のを防ぐ役目をしています。女性ホルモンが少なくなる40代くらいから、女性の骨の
密度が落ちるのは、このためです。60代ともなると骨が軽石のようにスカスカになる
骨粗しょう症患者が急激に増えてきます。大豆イソフラボンは、骨のカルシウムの溶出
を防ぐことに関与し、骨の健康維持に役立つことが明らかになりました。
抗酸化作用や抗菌作用が強力です。又、女性ホルモンのエストロゲンに似た作用
があることがわかっています。女性ホルモンは、骨から過剰にカルシウムが溶け出す
のを防ぐ役目をしています。女性ホルモンが少なくなる40代くらいから、女性の骨の
密度が落ちるのは、このためです。60代ともなると骨が軽石のようにスカスカになる
骨粗しょう症患者が急激に増えてきます。大豆イソフラボンは、骨のカルシウムの溶出
を防ぐことに関与し、骨の健康維持に役立つことが明らかになりました。
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