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ようこそ（*^_^*） 毎日のごはんのこと、好きなもののこと… ゆったりまったりと書き綴っております(^_^)
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2016.05.17
テーマ： 楽しい！美味しい！手作りパン(651)
カテゴリ： わがやのおつまみ☆
つい1か月くらい前に
オーブンを手に入れまして
パンやらシフォンケーキやら
作るのが楽しくなってしまいました
少し前に作ったシフォン
少し焼き過ぎたかな
そんなこんなで
今日は丸パン
とにかく…
こねて
こねまくり(*´Д｀)
ふっかふかに
できましたヽ(^o^)丿
実は週末に
同じレシピで丸パンを作りましたが
分量をしっかり量れていなかったのか
カッチカチで最悪の出来(/ω＼)
リベンジ成功です
ふふふ。。。
今日の夕飯は
ハンバーガーにします( *´艸｀)
つい最近まで
オーブンのない生活をしていたので
お菓子やパンを焼くのは
ホント、10年ぶりくらいです(；ﾟДﾟ)
以前は持っていなかったけれども
購入してみたら
なんて便利なんだ！！！と
感動したのが
デジタルスケールと
スケッパー
パンはきちんと分量を量ることが
大事なようですが(当たり前！？)
これを買ってから
計量が苦にならなくなりました
スケッパーを買うまでは
シリコンのヘラみたいなので代用していましたが、
発酵したパン生地を等分する時なんか
これ絶対必要ですね。。。
クオカのロゴと
キッチン用品には珍しい
アースカラーが嬉しい(＾ω＾)
他にもオーブンで
厚みのあるキッシュや
ガトーショコラも作りたいな～
なんて
楽天市場開くと
お菓子の型屋さん（？）
ばかり見てしまいます( *´艸｀)
オーブンを手に入れまして
パンやらシフォンケーキやら
作るのが楽しくなってしまいました
少し前に作ったシフォン
少し焼き過ぎたかな
そんなこんなで
今日は丸パン
とにかく…
こねて
こねまくり(*´Д｀)
ふっかふかに
できましたヽ(^o^)丿
実は週末に
同じレシピで丸パンを作りましたが
分量をしっかり量れていなかったのか
カッチカチで最悪の出来(/ω＼)
リベンジ成功です
ふふふ。。。
今日の夕飯は
ハンバーガーにします( *´艸｀)
つい最近まで
オーブンのない生活をしていたので
お菓子やパンを焼くのは
ホント、10年ぶりくらいです(；ﾟДﾟ)
以前は持っていなかったけれども
購入してみたら
なんて便利なんだ！！！と
感動したのが
デジタルスケールと
スケッパー
パンはきちんと分量を量ることが
大事なようですが(当たり前！？)
これを買ってから
計量が苦にならなくなりました
スケッパーを買うまでは
シリコンのヘラみたいなので代用していましたが、
発酵したパン生地を等分する時なんか
これ絶対必要ですね。。。
クオカのロゴと
キッチン用品には珍しい
アースカラーが嬉しい(＾ω＾)
他にもオーブンで
厚みのあるキッシュや
ガトーショコラも作りたいな～
なんて
楽天市場開くと
お菓子の型屋さん（？）
ばかり見てしまいます( *´艸｀)
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