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バランスピッツァ
工房横の庭に新設したカフェを手づくり改装。ガーデニングから大工ともろもろＤＩＹ。いろいろ体験錯誤の日々！翌年は、フードコートを新装し、２つの店と工房の奮戦記になってます。
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2006年10月27日
テーマ： 今日の出来事(306488)
カテゴリ： イタリアンなたべもの
マキの段取り肉体労働が始まる。煙突設計をストレート型
にしたので１５年間煙突掃除していません。強制的にブロアー
で煙突を吹き上げるぐらいのメンテ。今年は家具など木製大型
ゴミの処理も含んで、丸ノコで切ってはくべる毎日になりそう。
改装したときの廃材木製のものも、細かく燃やすつもり。
でも森林組合に杉やヒノキの間伐材をたっぷりもらいに行かねば
冬は暖かく過ごせません。ズタ袋って売ってますけど、これが
優れもの。土嚢作ったりするクリーム色の大きな袋ですが、１０枚
どんどん車に詰め込みストックをガレージに。一晩で一袋燃やすから
たいへんな消費かも？ただ、炎を見てると和む、原始のあたたかさと
パチパチの音、スイッチ一つの電化の家の、ま反対に生活を持ってきたおかげ
暖房費は労働ってだけだもの
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2006年10月27日 12時10分41秒 コメントを書く
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