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バランスピッツァ
工房横の庭に新設したカフェを手づくり改装。ガーデニングから大工ともろもろＤＩＹ。いろいろ体験錯誤の日々！翌年は、フードコートを新装し、２つの店と工房の奮戦記になってます。
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2007年08月06日
テーマ： 今日のこと★☆(113436)
カテゴリ： イタリアンなたべもの
いつも２～３ヶ月前に、それらの準備に対応してるけど。春から準備してるのが
このクリスマスの商品、特別な１０００枚ピザ。３０センチの生地にソースを
トマトとバジルの塗り分け。トッピングは生ハムにアスパラ、トマトにブレンドチーズ
後オレンジのチーズをパラパラ！
限定１０００って、この秋のフェアーでカレーを１０００皿レストランで３日限定で
やる予定だけど、どうも１０００って数字は因縁がある。３って数字も人生付きまとってる
感じがするし、数字って不思議。８月はお昼、満員御礼の札をレジーに張り出したい程
賑わって、いっとき過ぎると、さぁ～って静かになるパークカフェ！
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Last updated
2007年08月06日 08時34分09秒 コメントを書く
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