ま、えっか・・・ですむ毎日

           今日もお店、ヒマだったよ・・・

　　　　　　　予約エステが入ってたので午前中はなんとか時間は過ぎたけど、

　　　　　　　お昼ご飯食べてからが・・・

　　　　　　　　　　　　これ、お昼ご飯。

　　　　　　　　　　　午前中に　エステ2人予約があったので、外食できないのでお弁当。

　　　　　　　　何もなかったので、サラダ菜、玉子焼き、きゅうり、カニカマの

　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ巻き（チョー簡単！）

　　　　　　　　　　　　　　こんなので足りなさそうだけど、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕方休憩にケーキの差し入れがあるから、これでOK!

　　　　　　　　　4時頃からはだぁ～れも来ない・・・

　　　　　　　　　　売上もサミシイ・・・

　　　　　　　　遊んでもられないから・・・

　　　　　　　　　（　夏の売り場を作ってるところ。

　　　　　　　　　　　　　案が決まればあとは下絵を描いてドンドン仕上げていく・・・）

　　　　　　　　　こんなことをしながら、

今夜のご飯は・・・

　ナニ作ろっかなぁ～～

　　　　　　　　　大抵の女性は仕事しながら、こんなことを考えてる。

　　　　　　　　　手の作業と頭の中は別だ・・・

　　　　　　　　あ、昨日 cyunさん のお部屋で美味しそうな「親子丼」見たなぁ～

　　　　　　　　久しぶりに親子丼、作ろかなぁ～～

　ハイ、出来上がりぃ～～～！！

(*^.^*)

　わ～～い！大成功だぃ！！ （●＾o＾●）

　　　　　　　　　　　半熟のふわっ！とろっ！の卵って難しいのよねぇ～

　　　　　　　　　丼タレは今は亡き母直伝・・・　ダシ３　:　味醂２：　酒１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここに醤油が１強入ります。

　　　　　　　　　　（一人分なら　ダシ７５cc　味醂５０cc 酒　２５cc　醤油３０ccくらい）

 　　　　　　　　　　　あ、大事なこと・・・鶏肉はあらかじめサッと下茹でしてね。

　　　　　　　　　　　　　　　　アクが出て、仕上がりも味も悪くなりますから。

　　　　　　　玉ねぎの甘さ、鶏肉の旨味が加わって、お店に負けない味になります。

　　　　　　　　　　　　青ネギの代わりに三つ葉を入れても

　　　　　　　　　　　　　　　香り、彩りがよくていいですね。 (*^.^*)

　　　　　　　　　　あ、みなさんは食べる時に 七味 、入れますか？

　　　　　　　　　　私ははじめは入れずに、後半入れます。

　　　　　　でも美味しいと（自分で言うのもナンだが・・・）入れるの、忘れます・・・

　　　　　　　ご馳走さまでした・・・　明日は天津飯にしようかな・・・

　卵が余って困ってる遊星です・・・