ま、えっか・・・ですむ毎日

　　　　　　　　　　　　先日頂いた島らっきょうはこうなりました。

　一番シンプルに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩もみして生を醤油で食べる。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べ過ぎると胸焼けする・・・

 　島らっきょうの天ぷら（右）　・・・

　　　　　　　　　ありゃ、ピンぼけ・・・

　　角度を変えて、右はしにあるのは何の天ぷらかというと、

　　　　　　　　　　これ

　　　　　　　　　　3月末に採ったツクシをラップに包んでチルド室で保存した物。

　　　　　　　　　　　　2週間経ってるけど、とてもキレイでしょ？

　　　　　　　　　　ブロッコリーをチルド室で保存すると、

　　　　　　　　　　花が開かないってことをヒントにやってみると、大成功だった。

　　　　　　　　　　　　　沖縄豆腐とスパム、卵、島らっきょうのチャンプルー。

 　　　　　　　　　　この日は他に・・・

　　　　　　　　　いつかは自分でシメサバ、作りたい・・・（チョイ、面倒～）

 　　　　　　　　　　　　　　これは買ってきた物です

　　　　　　　　　　　　　　　　春キャベツとアンチョビのパスタ。

　　　　　　　　　　　　　アンチョビ苦手なもんで、コワゴワ入れる・・・

　　　　　　　　　　　　　　でもニンニク、鷹の爪で、少しニオイが和らいでたから、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう少しいれてもよかったかも・・・

　　　　　　　　　　　　残りのアンチョビは焼きトマトに乗せて食べちゃった～

　　　　　　　　　　　　　ひょっとすると、アンチョビ、克服したかも (*^.^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　あっさりとしてこれが一番美味しかったかも～

　　　　　　　　　　　　食べ物に感謝・・・　 (*- 人 - *)

一度食べるとやみつきにシャキシャキ感がたまらない!!沖縄県産 島らっきょ(300g)
ビールや泡盛のおともに！おいしさそのままカリっと歯ごたえ。沖縄県産　島らっきょう　酢漬け

緊急事態！お箸とお酒が止まらない！美ゅら島らっきょう（塩漬け）

（フジテレビ 安藤優子 中尾彬さん絶賛! 沖縄 土産）沖縄産島らっきょうを使用!山将の島らっきょうキムチ漬150g(FNN スーパーニュース)