PR
Category
Comments
Keyword Search
Calendar
アラスカななつさん
meirinmiaiyukuroさん昨日は娘が夕方に来るというので、
書きかけで終わっちゃったけど、
映画を観た後の夜ご飯は、なっちゃんの奢りで・・・


北新地の 堂島薬師堂の近くにある
地下にあって、とても静かでいいお店だった。

黒板メニューは見ただけで、
全部食べたいくらい美味しそうなの~~
ここで遊星、大失敗!
アミューズと前菜の写真撮り忘れた・・・
アミューズは高知だかどっかの プチトマトと
モッツァレラチーズのバジルソース添え。
シュワシュワのアペにピッタリだったよ。
前菜はどれにするか、悩んで悩んで・・・
何食べたか、忘れたぁ~~![]()
何かの温泉卵添え だったような・・・?
(立派な老化現象だから気にしなーい!)
こちらは冷製カッペリーニ
北海道産生ウニと葱のワインジュレ仕立て


サラダ感覚の爽やかさが絶品!
ヴィヤンドは・・・確か 白金豚 だったと思う。
肉質柔らかで、脂身もアッサリとしつこくなくて
最高の焼き加減でいただきました。

添えてある野菜は
アスパラ、オクラ、イエローズッキーニ、茄子。
丁寧にソテーされてて、白金豚にも負けない美味しさ。
お料理に酔いつつ、ワインにも酔う~~


二日酔い防止のために フロマージュ~~

ヤギさんのチーズ。
ちょっと臭みがあるのかと思いきや、
思いの外、食べやすく
ポソッとした酸味が感じられたかと思うと、
口の中ではクリーミィーに溶けて・・・ちょっと不思議なチーズ。
お腹ギブアップ~のため、プティ・フールはパスして・・・
ごちそうさまでしたぁ~~~
(*'▽'*)♪ ←遊星
←なっちゃん
北新地の夜も更けて・・・と思ったら、
時計を見ると、まだ8時半!! w( ̄▽ ̄)w ← なぜか喜ぶ なっちゃん
エッ?8時半?
もう一軒行きたそうななっちゃんを引きずって
地下鉄
で帰った、遊星でした~~
だって、次は遊星のになりそうな予感がしたんだも~~ん!
悪いねぇ、なっちゃん・・・
干しエノキで煮物、最高です! 2024.08.28 コメント(8)
素麺つゆ、これなら日持ちする? 2024.07.06 コメント(6)