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いやぁ~~、ほんとに寒いです~~
南国大阪もすっかり年末気分でございます~
考えてみれば、カレーって夏の食べ物だよね・・・
夏の気分を味わいたくて、行ってきました。
「うぺぽ」ってスワヒリ語で『風』って意味なんだって。
ヘルシー & スパイシー。
あっさり、だから食べあきない。
スパイシー、だからクセになる(?)。
バターなし。ラードなし。小麦粉なし。
胃もたれしない、胸やけしない。
ヘルシーさにごだわったチキンカレーです。
HPから抜粋しました
裏庭
昭和の古屋を改造した造りです。
テーブルじゃなくて、おこたでいただきます。
テーブルはここだけ。
2階は予約席なんだって。
玄関入って左手の土間がキッチン(ストーブの向こう)
来ました!チャパティセット。
チャパティはナンと違って、素朴な薄焼きパン。
丸く型抜きされた「にんじんご飯」
骨付き手羽元が2本。
スプーンだけで、ハラッってお肉が骨から離れるの。
スパイスのいい香りとやさしい辛さ・・・
あ、ほっこりデザート!
葛プリン。
トロ~~ンとした舌触りよく仕上げてあるプリン。
ごちそうさまでした~~
美味しかった!また来ます!!
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