ま、えっか・・・ですむ毎日

　　　　　　　　　　　　　いかなごの解禁から１０日ほどたって、

　　　　　　　　　　　大きさもちょうどいい具合になってきたので、

　　　　　　　　　　　　今日、生姜と柚子を入れて炊きました。

　　　　　　　　　　　　スーパーによって、兵庫県産と大阪産に分かれます。

　　　　　　　　　　　　遊星食堂では兵庫県産（明石）を使います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も失敗なく、２キロ、炊けました

　　　　　　　　　　　くぎ煮の副産物。

　　　　　　　　　　煮た時の煮汁、取っておいて煮魚や焼き魚（照り焼き）に使います。

　　　　　　　　　　　　　去年のだけど、

　　　　　　　　　　レシピはこちら いかなごくぎ煮２種（生姜＆柚子）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜あじ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚あじ

（見た目、同じじゃん・・・）

　　　　　　　　　　　今日はほんとに気持ちのいいお天気で、

　　　　　　　　　　　野菜の苗などを買いに行きました。

　　　　　　　　　　　明日はお天気、崩れそうなので、

　　　　　　　　　　　　苗の植え付けにちょうどいいかな・・・

　　　　　　　　　　　　ベランダ菜園もそろそろ再開しようかな・・・