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モラタメさんでいただきました。
S&Bさんの全粒粉のカレールー
普段はスパイスを炒めて一から作るから ルーは使わないんだけど、
普通の小麦後じゃなくて、全粒粉小麦を使ってるから
香ばしさと胸焼けしにくい、というのに惹かれて応募したら当たりました。
基本の作り方に沿って忠実に作ってみました。
まぁ、こんなものでしょうね・・・
新ジャガとスナップエンドウを入れた春カレー。
この「カレー屋さんの隠し味」もついてて、これがちょっと気になってたのね。
パラパラ・・・と振ってみると
そんなに辛くないけど、スパイスの香りがいい!
S&Bさん、モラタメさんありがとうございました。
(S&Bさんのスパイスはよく使っております)
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