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hiromi426 @ Re:梅田の夜景とアラート(05/03) New! 大阪の街もどんどん変わるんでしょうね～ …

どっすん0903 @ Re:梅田の夜景とアラート(05/03) こんばんは～♪ え？以前の中央郵便局から…

遊星。.:*・゜ @ Re[1]:平穏な日が戻ってきた(04/29) hiromi426さんへ今頃はのんびり1匹で過…

遊星。.:*・゜ @ Re[1]:平穏な日が戻ってきた(04/29) どっすん0903さんへ大人しくキャリーに…

hiromi426 @ Re:平穏な日が戻ってきた(04/29) カビ子もこれでゆっくり家で寝られますね…

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見た目手抜きのように見えるけど・・・

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テーマ：今夜のばんごはん(52432)

カテゴリ：今日の晩ごはん

見た目、切って乗せただけのように見えるけど、

見えてないけど、山芋をすりおろし（手がかゆくなるから苦手）
ご飯の上に流している。

タレは、すり胡麻にバルサミコ酢、しょうゆ、砂糖少々を入れて手作り。
海苔もチョキチョキ切って・・・

これでも結構手間ヒマかけている。

けーやんが与論島に行って買ってきてた油みそ。
キュウリにつけて食べると、まぁまぁ美味しい。

昨日の手作りハンバーグ。
ミンチをこねてさぞかし手が込んでると思うけど、

手が込んでるのは玉ねぎをみじん切りにしたくらい。
後はミンチと炒めた玉ねぎをこねこねし、
牛乳、パン粉（めんどくさいから浸さなかった）卵、塩コショー、ナツメグを
次々と放り込み、こねこね・・・

形を整えてフライパンで焼き、
ハンバーグを焼いた後の肉汁の中に、
ウスターソース、ケチャップ、白ワイン、水少々をいれて、
簡単ハンバーグソース。

付け野菜は、市販のニンニクオリーブオイルで焼いて、塩コショー。