どっすん0903さんへ
成田空港のそじ坊は場所代ですね～
おにぎりも巻き物もご飯がふわ～とにぎられてて、
鉄火巻き、切腹してましたわ(^-^;
巻き寿司の端っこなんて、たまらないですよね～＾＾ (2023.12.15 13:22:42)
成田空港のそじ坊は場所代ですね～
おにぎりも巻き物もご飯がふわ～とにぎられてて、
鉄火巻き、切腹してましたわ(^-^;
巻き寿司の端っこなんて、たまらないですよね～＾＾ (2023.12.15 13:22:42)
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毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2023.12.14
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(7999)
カテゴリ： 食べ物屋さん
地下鉄2駅向こうの商店街へ行ったのに、
思うような吊るし柿用の柿がなく
せっかく歩いてきたんだし・・・と思い、
以前、行ったことのある蕎麦屋さんでお昼ご飯。
店構えが何となく「昔は喫茶店でした」風です。
お蕎麦屋さんなんだけど、ご飯物も美味しくて、
おむすびだの、丼物だの、巻き物だのと充実しています。
お米は毎日精米するこだわりようです。
お昼はお蕎麦単品もありますが、これらをセットにして
今回は鉄火巻きとセットで。
お蕎麦は「京鴨つくね つけ蕎麦」
二八蕎麦は細くて、喉ごしいいですね～
鉄火巻きの両端がダイナミック～
このマグロ、熟成マグロなんですって。
旨味が凝縮され、もっちりとした食感。
つけ汁には、鴨つくねと生麩が。
ちょっと辛めでしたが、最後に蕎麦湯で薄めて鉄火巻きを食べると、
すごく贅沢な気分に～
薬味は一味や七味などより、粉山椒が好きなんです。
以前来たときは鯖寿司とのセットだったんです。
この鯖寿司も大きくて、絶品でした。
この時は税込み1155円だったんですが、
今回は55円値上がってました・・・仕方ないですけどね。
それでもセットで1210円って、安いですよね。
今度は海老天巻きとのセットにしようかな～
思うような吊るし柿用の柿がなく
せっかく歩いてきたんだし・・・と思い、
以前、行ったことのある蕎麦屋さんでお昼ご飯。
店構えが何となく「昔は喫茶店でした」風です。
お蕎麦屋さんなんだけど、ご飯物も美味しくて、
おむすびだの、丼物だの、巻き物だのと充実しています。
お米は毎日精米するこだわりようです。
お昼はお蕎麦単品もありますが、これらをセットにして
今回は鉄火巻きとセットで。
お蕎麦は「京鴨つくね つけ蕎麦」
二八蕎麦は細くて、喉ごしいいですね～
鉄火巻きの両端がダイナミック～
このマグロ、熟成マグロなんですって。
旨味が凝縮され、もっちりとした食感。
つけ汁には、鴨つくねと生麩が。
ちょっと辛めでしたが、最後に蕎麦湯で薄めて鉄火巻きを食べると、
すごく贅沢な気分に～
薬味は一味や七味などより、粉山椒が好きなんです。
以前来たときは鯖寿司とのセットだったんです。
この鯖寿司も大きくて、絶品でした。
この時は税込み1155円だったんですが、
今回は55円値上がってました・・・仕方ないですけどね。
それでもセットで1210円って、安いですよね。
今度は海老天巻きとのセットにしようかな～
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[食べ物屋さん] カテゴリの最新記事
Re:そば切り 木はら(12/14)
どっすん0903
さん
成田空港で食べたそじ坊の天ぷら蕎麦は1，500円ぐらいしたような・・・。
ご飯が美味しい蕎麦屋って良心を感じますな♪
おにぎりと合わせても美味しそう～～♪
そうそう、巻物の端っこって具材がはみ出てる分ちょっとお得感があって大好きです(^O^) (2023.12.15 08:43:58)
ご飯が美味しい蕎麦屋って良心を感じますな♪
おにぎりと合わせても美味しそう～～♪
そうそう、巻物の端っこって具材がはみ出てる分ちょっとお得感があって大好きです(^O^) (2023.12.15 08:43:58)
Re:そば切り 木はら(12/14)
外観が確かに喫茶店(^.^)
メニュー見て、私も真っ先に「京鴨つくね つけ蕎麦」にしようと思いました。
蕎麦屋らしい蕎麦屋は、長いこと言ってないなあ。
昔は蕎麦屋に入ってもカツ丼ばかり食べてましたが、蕎麦もいいものですね(^｡^) (2023.12.15 12:52:10)
メニュー見て、私も真っ先に「京鴨つくね つけ蕎麦」にしようと思いました。
蕎麦屋らしい蕎麦屋は、長いこと言ってないなあ。
昔は蕎麦屋に入ってもカツ丼ばかり食べてましたが、蕎麦もいいものですね(^｡^) (2023.12.15 12:52:10)
Re[1]:そば切り 木はら(12/14)
遊星。.:*・゜
さん
Re[1]:そば切り 木はら(12/14)
遊星。.:*・゜
さん
meirinmiaiyukuroさんへ
関西ってうどんのイメージですけど、
チェーン店じゃない普通のうどん屋さんって少なくて、
こだわりのお蕎麦屋さんは以外と多いですね。
店舗も雰囲気がいろいろで楽しいですよ～
お蕎麦屋さん、ぜひ行ってみてください＾＾ (2023.12.15 13:26:52)
関西ってうどんのイメージですけど、
チェーン店じゃない普通のうどん屋さんって少なくて、
こだわりのお蕎麦屋さんは以外と多いですね。
店舗も雰囲気がいろいろで楽しいですよ～
お蕎麦屋さん、ぜひ行ってみてください＾＾ (2023.12.15 13:26:52)
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