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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2024.07.06
テーマ： 今日の出来事(303130)
カテゴリ： 食べ物
連日暑くて、もう梅雨明けしたのかって
カン違いしそうなくらいですね。
遊星んちは猫がいるので、
もう先週から24時間、エアコンつけっぱなし。
電気代が恐い・・・
この季節は、素麺よく食べますよね。
この間けーやんとLINEしてたら、なんと！
「そうめん出汁は手作りしてるよ」
買ったものはお砂糖だのなんだのが入ってるから、
やるやん。。。けーやん・・・
母の私でさえ、素麺つゆ、買ってるのに。
ただ、悩みの種は日持ちしない事。
そうだよね、精々、翌日くらいしかもたないよね。
でも、買ったものでもストレートタイプは日持ちしない。
そこでですね、ちょうど食べきったヨーグルトの容器があったので、
そこに素麺つゆを入れて、冷凍したんです。
冷凍庫に入れて一晩、
見た目は液体が固まってるように見えたものの、
目打ちでシャカシャカと崩しながら混ぜると、
こんなカンジのシャーベット状に。
こんなふうに簡単に崩せるんですね。
買った素麺のツユ、もちろん一回では使いきれず、
煮物やお浸しにお醤油と混ぜて使ってたんですけど、
これなら冷凍庫に常備しててもいいですよねー
製氷皿で凍らすと、今度は融かすときが大変だけど、
よく考えたら、ヨーグルト容器に移し替えなくても、
紙パックなら、そのまま冷凍庫に入れたらよかったのでは？
と思いましたけどね。
けーやんに冷凍保存のことを伝えると、
冷凍庫が小さくて、すでにパンパンだとか。
独り者だからって、小さい冷凍冷蔵庫を買うと
こういうことがあるのよね。
一人だからこそ、食べきれず残すことが多いのだから、
ちょっと大きめにしたらよかったのにねぇ～
アホタンのけーやんです・・・
50入り 創味食品【ストレートつゆSP 60】個食タイプ小袋 60ml × 50食 めんつゆ そうめん弁当 テイクアウト 麺つゆ
イゲタ そうめんつゆ・ストレートタイプ 360ml【夏季限定商品】【メール便・コンパクト便不可】
創味食品 創味のそうめんつゆ 500ml×6個
カン違いしそうなくらいですね。
遊星んちは猫がいるので、
もう先週から24時間、エアコンつけっぱなし。
電気代が恐い・・・
この季節は、素麺よく食べますよね。
この間けーやんとLINEしてたら、なんと！
「そうめん出汁は手作りしてるよ」
買ったものはお砂糖だのなんだのが入ってるから、
やるやん。。。けーやん・・・
母の私でさえ、素麺つゆ、買ってるのに。
ただ、悩みの種は日持ちしない事。
そうだよね、精々、翌日くらいしかもたないよね。
でも、買ったものでもストレートタイプは日持ちしない。
そこでですね、ちょうど食べきったヨーグルトの容器があったので、
そこに素麺つゆを入れて、冷凍したんです。
冷凍庫に入れて一晩、
見た目は液体が固まってるように見えたものの、
目打ちでシャカシャカと崩しながら混ぜると、
こんなカンジのシャーベット状に。
こんなふうに簡単に崩せるんですね。
買った素麺のツユ、もちろん一回では使いきれず、
煮物やお浸しにお醤油と混ぜて使ってたんですけど、
これなら冷凍庫に常備しててもいいですよねー
製氷皿で凍らすと、今度は融かすときが大変だけど、
よく考えたら、ヨーグルト容器に移し替えなくても、
紙パックなら、そのまま冷凍庫に入れたらよかったのでは？
と思いましたけどね。
けーやんに冷凍保存のことを伝えると、
冷凍庫が小さくて、すでにパンパンだとか。
独り者だからって、小さい冷凍冷蔵庫を買うと
こういうことがあるのよね。
一人だからこそ、食べきれず残すことが多いのだから、
ちょっと大きめにしたらよかったのにねぇ～
アホタンのけーやんです・・・
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Re:素麺つゆ、これなら日持ちする？(07/06)
どっすん0903
さん
Re:素麺つゆ、これなら日持ちする？(07/06)
ストレート味ってそうだったんですか！
冷蔵の方に入れて、3倍のと同じように使ってました。
それにしても、作るものが違うとはいえ、親子で手作りが多いですね。
冷凍も考えたとかなかったけど、これはいい情報ですね。
参考にします(^｡^) (2024.07.06 23:44:45)
冷蔵の方に入れて、3倍のと同じように使ってました。
それにしても、作るものが違うとはいえ、親子で手作りが多いですね。
冷凍も考えたとかなかったけど、これはいい情報ですね。
参考にします(^｡^) (2024.07.06 23:44:45)
Re:素麺つゆ、これなら日持ちする？(07/06)
hiromi426
さん
こういうの買うとどうしても日持ちしないから私も煮物とかに使ってました～
冷凍庫に保存ですね！覚えておこうっとｗ
園の人たちも気を使ってくださっているのはわかるんですが
横断歩道とか狭いところになると保育士さんたち気をきかせすぎて
縦一列になるんですよ～！そうするとこちらが通る場所がなくなるの。この書き方で意味わかるかな？
人が通る分をあけておいてほしいんですよね～
まあ日本の道が狭いのが悪いんですが。。。
そういえば今日はそうめんの日ですね＾＾ (2024.07.07 11:19:06)
冷凍庫に保存ですね！覚えておこうっとｗ
園の人たちも気を使ってくださっているのはわかるんですが
横断歩道とか狭いところになると保育士さんたち気をきかせすぎて
縦一列になるんですよ～！そうするとこちらが通る場所がなくなるの。この書き方で意味わかるかな？
人が通る分をあけておいてほしいんですよね～
まあ日本の道が狭いのが悪いんですが。。。
そういえば今日はそうめんの日ですね＾＾ (2024.07.07 11:19:06)
Re[1]:素麺つゆ、これなら日持ちする？(07/06)
遊星。.:*・゜
さん
どっすん0903さんへ
何倍かに薄めて使うタイプなら、もう少し日持ちしますが
ストレートタイプは味が薄い分、日持ちしないようです。
冷蔵庫は万能と思ってしまいますもんねぇ～(^-^; (2024.07.07 16:15:54)
何倍かに薄めて使うタイプなら、もう少し日持ちしますが
ストレートタイプは味が薄い分、日持ちしないようです。
冷蔵庫は万能と思ってしまいますもんねぇ～(^-^; (2024.07.07 16:15:54)
Re[1]:素麺つゆ、これなら日持ちする？(07/06)
遊星。.:*・゜
さん
meirinmiaiyukuroさんへ
多分、味が薄くなればなるほど、日持ちはしなくなると思います。
昨夜は冷ややっこに乗せたんですけど、シャーベット状なので融ける前に食べると、すごく冷たくて夏にピッタリですよ。
手作りにこだわると、人工甘味料の味がわかってくるので、
今の時代、食べられる物の範囲が狭くなりますよ。
それがいいのか悪いのかわかりません(^-^; (2024.07.07 16:20:23)
多分、味が薄くなればなるほど、日持ちはしなくなると思います。
昨夜は冷ややっこに乗せたんですけど、シャーベット状なので融ける前に食べると、すごく冷たくて夏にピッタリですよ。
手作りにこだわると、人工甘味料の味がわかってくるので、
今の時代、食べられる物の範囲が狭くなりますよ。
それがいいのか悪いのかわかりません(^-^; (2024.07.07 16:20:23)
Re[1]:素麺つゆ、これなら日持ちする？(07/06)
遊星。.:*・゜
さん
hiromi426さんへ
ストレートつゆ、だし巻き卵にピッタリなんですよね～
でも和え物や煮物にはちょっと薄くてねぇ・・・
冷ややっこに使うと、メチャ冷たくて気持ちいですよ＾＾
早く食べないと解けてきて、味の薄さが気になってしまいますが。
園児のお散歩って気を使いますよね～
ワンコの散歩のときなど、ちょびも園児も近づきたい！なんだけど
私は早く通りすぎてくれ～って思ってました、きっと先生たちもね＾＾
あ、今日は七夕素麺でしたね！
全然違うメニューの予定ですわ、お昼は買ってきたカツサンドだったし。 (2024.07.07 16:28:43)
ストレートつゆ、だし巻き卵にピッタリなんですよね～
でも和え物や煮物にはちょっと薄くてねぇ・・・
冷ややっこに使うと、メチャ冷たくて気持ちいですよ＾＾
早く食べないと解けてきて、味の薄さが気になってしまいますが。
園児のお散歩って気を使いますよね～
ワンコの散歩のときなど、ちょびも園児も近づきたい！なんだけど
私は早く通りすぎてくれ～って思ってました、きっと先生たちもね＾＾
あ、今日は七夕素麺でしたね！
全然違うメニューの予定ですわ、お昼は買ってきたカツサンドだったし。 (2024.07.07 16:28:43)
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