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どっすん0903 @ Re:サバトラはどうしてるかな(05/14) New! おはようございます～♪ ほんとほんと、金…

遊星。.:*・゜ @ Re:いじらしい大根のヘタ(05/12) New! こんにちは～植物は花を咲かせて終わり…

どっすん0903 @ Re:いじらしい大根のヘタ(05/12) おはようございます～♪ 花が蜂や蝶を呼び…

遊星。.:*・゜ @ Re[1]:期待外れ(05/09) どっすん0903さんへ大根の首根っこの方…

どっすん0903 @ Re:期待外れ(05/09) え？それ、大根なんですか！？そんな風に…

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連日暑くて、もう梅雨明けしたのかって

遊星んちは猫がいるので、
もう先週から24時間、エアコンつけっぱなし。
電気代が恐い・・・

この季節は、素麺よく食べますよね。
この間けーやんとLINEしてたら、なんと！

「そうめん出汁は手作りしてるよ」

買ったものはお砂糖だのなんだのが入ってるから、

やるやん。。。けーやん・・・
母の私でさえ、素麺つゆ、買ってるのに。

ただ、悩みの種は日持ちしない事。
そうだよね、精々、翌日くらいしかもたないよね。

でも、買ったものでもストレートタイプは日持ちしない。

そこでですね、ちょうど食べきったヨーグルトの容器があったので、
そこに素麺つゆを入れて、冷凍したんです。

冷凍庫に入れて一晩、
見た目は液体が固まってるように見えたものの、
目打ちでシャカシャカと崩しながら混ぜると、
こんなカンジのシャーベット状に。

こんなふうに簡単に崩せるんですね。

買った素麺のツユ、もちろん一回では使いきれず、
煮物やお浸しにお醤油と混ぜて使ってたんですけど、
これなら冷凍庫に常備しててもいいですよねー

製氷皿で凍らすと、今度は融かすときが大変だけど、

よく考えたら、ヨーグルト容器に移し替えなくても、
紙パックなら、そのまま冷凍庫に入れたらよかったのでは？
と思いましたけどね。

けーやんに冷凍保存のことを伝えると、
冷凍庫が小さくて、すでにパンパンだとか。

独り者だからって、小さい冷凍冷蔵庫を買うと
こういうことがあるのよね。

一人だからこそ、食べきれず残すことが多いのだから、
ちょっと大きめにしたらよかったのにねぇ～
アホタンのけーやんです・・・