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2024.11.22
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カテゴリ: お料理
冷蔵庫の小さいほうの扉って、

特に最上段の棚なんて、めったに見ない。

先日、そこに発泡酒が1本、残ってるのを発見!
危ない、あぶない・・・
これも冷蔵庫にいつまでも置いてると風味が落ちるものねぇ~




天候不順のせいか、夏からずっと野菜が高くて、
比較的安定してる根菜類や、
もやしなど芽野菜を使うことが多くなりました。


値段はそれほど変わらず、日々食卓にのぼります。


だし巻き卵のようですが、
半量は豆腐を使った​ 「豆腐だし巻き」
レンチンでできるので、巻くのが苦手な人にもいいかも。




それと、今まで見向きもしなかった蒸し大豆。
どう見てもあまりおいしそうじゃなくて、
スーパーの売り場でも完全スルー。

でも、妹と、サラダを安く作る方法を探してて、
フジッコのHPで、蒸し豆のサラダを見つけました!


​高いキュウリやトマトを使わなくても、
緑はブロッコリー、赤はカニカマで色鮮やかに作れるんじゃないか、



サラダ豆、結構おいしいですね。
値段も1袋100円くらいで、
日持ちもするので5袋も買いだめましたよ~

これからの季節、シチューなどに入れてもいいですしね、
今更ですが、いい食材に出合えました。


1玉、580円!税込み626円!
もう買えない・・・

キャベツなどの指定野菜は値段の大幅な下落が起こった場合、
国が補助金を出すけど(それも大規模な農園だけ)
大幅な値上げになった場合のことも、考えておくれよぉ~~





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Last updated  2024.11.22 10:52:53
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