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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2025.05.31
テーマ： 季節を感じる(2454)
カテゴリ： お料理
いつもお仕事を一緒にしている保育士さんから
桑の実の写真を撮り忘れましたが、
子どものころ、学校の帰りに道ばたの（畑）桑の木から
実をもいで食べてました
他にも野イチゴやスカンポ、グミ、
男の子は山に登ってアケビやヤマモモも取ってました。
中学生になると部活があって、
道草をする時間もなくなりましたが、
そんな桑の実とイチゴでソースを作りました。
ジャムほど甘くなく、酸味を生かしたというカンジ。
イチゴのアイスクリームがあったので、
早速のせてみたら・・・
まだ温かかったので、アイスが溶けてソースが流れました・・・
残りは冷凍にしたので、好きな時に使えるわ。
桑の実の写真を撮り忘れましたが、
子どものころ、学校の帰りに道ばたの（畑）桑の木から
実をもいで食べてました
他にも野イチゴやスカンポ、グミ、
男の子は山に登ってアケビやヤマモモも取ってました。
中学生になると部活があって、
道草をする時間もなくなりましたが、
そんな桑の実とイチゴでソースを作りました。
ジャムほど甘くなく、酸味を生かしたというカンジ。
イチゴのアイスクリームがあったので、
早速のせてみたら・・・
まだ温かかったので、アイスが溶けてソースが流れました・・・
残りは冷凍にしたので、好きな時に使えるわ。
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