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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2026.07.28
カテゴリ： お料理
昨日採った空心菜、
でもやっぱり邪魔なので、全部調理しました。
茎の部分はニンニクと鷹の爪でサッと炒め、
葉の部分はサッと茹でて、ナムルに。
ゴーヤも半分はスライスして冷凍し、
残りは豚ミンチと甘辛く炒め煮にして、佃煮風に。
これはご飯の食べ過ぎに注意だわ。
卵を消費するために、ゴーヤとカニかまを使って、
生協の野菜箱に入ってたトウモロコシ。
立派な外皮やひげがついてて、皮つきのままレンチンした後、
軸の方を少し切り、皮をもって引っ張ると・・・
キレイに剥けました！！
ラップなしで、皮をむかずに600W で5分。
これが一番おいしくて簡単です。
カゴメ VEGEDAY
毎日暑いけど、野菜をたっぷり食べて乗り切ろう！
あ、魚も食べてますよ、お肉はたま～～に少し
でもやっぱり邪魔なので、全部調理しました。
茎の部分はニンニクと鷹の爪でサッと炒め、
葉の部分はサッと茹でて、ナムルに。
ゴーヤも半分はスライスして冷凍し、
残りは豚ミンチと甘辛く炒め煮にして、佃煮風に。
これはご飯の食べ過ぎに注意だわ。
卵を消費するために、ゴーヤとカニかまを使って、
生協の野菜箱に入ってたトウモロコシ。
立派な外皮やひげがついてて、皮つきのままレンチンした後、
軸の方を少し切り、皮をもって引っ張ると・・・
キレイに剥けました！！
ラップなしで、皮をむかずに600W で5分。
これが一番おいしくて簡単です。
カゴメ VEGEDAY
毎日暑いけど、野菜をたっぷり食べて乗り切ろう！
あ、魚も食べてますよ、お肉はたま～～に少し
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