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2023年05月05日
テーマ： 今日のランチ(42568)
カテゴリ： 今日のランチ
今日は気温も高め。そんな日はさっぱりと海鮮丼。
須崎市ふるさと納税の カツオのたたき を頂きます。
訳ありとありますが、味に変わりはなし。
見た目も家で食べるなら、何も気にすることはありません。
大きさが多少不揃いなので、そこが気になるといえば気になる・・？
毎回量が異なります。
でも、15分くらい流水解凍すれば、あとは切るだけ。お手軽！
以前まではしっかり みりん、酒、醤油 でタレを作っていたのですが・・
塩分控えめにするために変更。（覚書に）
カツオ 135g 塩分0.135
たれ
・オリーブオイル 小２
・付属のたれ 小２ 塩分0.86
・にんにく（チューブ）1cm 塩分0.38
・レモン汁
新玉ねぎのみじん切り
付け合せ
おかわかめ
・ポン酢 小1/3 塩分0.19
1.1565
にんにく にも塩分があったとは・・
新玉ねぎがいい感じにカツオとからみあっています。
にんにくの香りも食欲をそそるアクセントに。
美味しくいただけました
ごちそうさまでした。また頼みたくなるお品です。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/31ede89f.e32a9837.31ede8a0.906c8400/?me_id=1349074&item_id=10002288&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ff392065-susaki%2Fcabinet%2F08500630%2Fimgrc0096764636.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
＃須崎市 #カツオ ＃塩分 #高血圧 #ふるさと納税
須崎市ふるさと納税の カツオのたたき を頂きます。
訳ありとありますが、味に変わりはなし。
見た目も家で食べるなら、何も気にすることはありません。
大きさが多少不揃いなので、そこが気になるといえば気になる・・？
毎回量が異なります。
でも、15分くらい流水解凍すれば、あとは切るだけ。お手軽！
以前まではしっかり みりん、酒、醤油 でタレを作っていたのですが・・
塩分控えめにするために変更。（覚書に）
カツオ 135g 塩分0.135
たれ
・オリーブオイル 小２
・付属のたれ 小２ 塩分0.86
・にんにく（チューブ）1cm 塩分0.38
・レモン汁
新玉ねぎのみじん切り
付け合せ
おかわかめ
・ポン酢 小1/3 塩分0.19
1.1565
にんにく にも塩分があったとは・・
新玉ねぎがいい感じにカツオとからみあっています。
にんにくの香りも食欲をそそるアクセントに。
美味しくいただけました
ごちそうさまでした。また頼みたくなるお品です。
【ふるさと納税】かつお タタキ 1.7kg 本場 高知 藁焼き 不揃い かつおのたたき 鰹 本場 土佐 わら焼き
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