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九郎3243
奈良でホストクラブ(ボーイズバー)とラウンジを経営してる九郎です。毎日を日記調で更新したいと思います。 コメント残していただけるとうれしいです。
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Jan 22, 2006
カテゴリ： 奈良のラウンジとホストクラブの今日
今日はボーイズで怒られっぱなしな一日でした；；
マネージャーが東京にライブに行ってて休みだったのが大きかったです。。。 新人ばっかりでまともな接客が出来なかったので酔うに酔えず、一人で全席の会話聞いて店全体をフォローしないとなんとも出来ない状況でありました；； 系列のラウンジのママがアフターで来てくれてたおかげでお客様のお怒りはなんとか静まっていた状況なんですが；；
本来ならばママがアフターで来ていてたとしても接客するのは、うちのスタッフな訳で。。。ママがお店の為を思ってお客様としてきてくれてるのにもかかわらず、接客『仕事』をさせてしまった事、それを男性のお客様にも指摘された事が今日の反省点でした。。。もし系列のママじゃなくて他の店のアフターで来ていたお客様だったとしたら。。。
指摘すらなしで
気に入らなかったらもう来なかったらいいだけの話でありますから、正直、今日は僕の指導不足が身にしみた一日でありました；；
僕だけが気に入られててても店としては繁盛しないと思いますし、スタッフの誰が接客してても値段以上に楽しめる店にしたいと日々思ってるのですが男の性格って、、、生きてきた環境、経験と言うプライドが邪魔して、素直になれる男が少ないせいか、指導はしててもなかなか改善しないのが現状です。。。
その点、女性は素直だな… な～んて…
本来の性格が矯正される！？ いい加減見切りつけてもっと厳しくなったらいいのですが僕が甘い(スタッフを信じたい)気持ちが邪魔してお客様の火山が噴火する前にスタッフを育てたいなんて
思ってる僕が甘すぎるのかもですね。。。
次同じ指摘されたら直ってないスタッフは首にするつもりです。。。
今日はさすがに疲れた九朗でした。。。
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