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2002年05月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
南の島のプールサイド、椰子の木の木陰で食べるアイスクリームは最高に美味しい
今年の夏の予定もたっていなくて、さみしいわ！
気分だけでも南国のビーチ
アイスクリームを作っちゃいましょう！！
（1）ココナッツミルク（カップ3/4）と砂糖（カップ1くらい）を鍋に入れて砂糖を煮とかす
（2）卵黄5個をわりほぐし（1）の1/3量を入れなじませて、鍋に戻す
（3）弱火でとろっとなるまで混ぜ、生クリーム（2カップ）5分立てと、ココナッツフレーク（カップ2/3）を入れて冷凍庫で冷やしかためる
♪なめらかにするために途中で一時間おきに、かき混ぜるか、フードプロセッサーにかける
★そんなのめんどう？
フードプロセッサーでがっ～～～と混ぜて冷凍庫にそのまんま入れちゃう
固まったら生クリーム1パックを入れながらガッ、ガッ、ガッ、、、、と回す（回らないほど固まったらちょっと待つ）出来上がり！！
簡単でしょ！
★★まだまだめんどう？
ココナッツミルクに練乳を混ぜて、市販のアイスクリームにかけてお食べ下され
それも、めんどうな方は食べに行くしかないね(#^.^#)
今年の夏の予定もたっていなくて、さみしいわ！
気分だけでも南国のビーチ
アイスクリームを作っちゃいましょう！！
（1）ココナッツミルク（カップ3/4）と砂糖（カップ1くらい）を鍋に入れて砂糖を煮とかす
（2）卵黄5個をわりほぐし（1）の1/3量を入れなじませて、鍋に戻す
（3）弱火でとろっとなるまで混ぜ、生クリーム（2カップ）5分立てと、ココナッツフレーク（カップ2/3）を入れて冷凍庫で冷やしかためる
♪なめらかにするために途中で一時間おきに、かき混ぜるか、フードプロセッサーにかける
★そんなのめんどう？
フードプロセッサーでがっ～～～と混ぜて冷凍庫にそのまんま入れちゃう
固まったら生クリーム1パックを入れながらガッ、ガッ、ガッ、、、、と回す（回らないほど固まったらちょっと待つ）出来上がり！！
簡単でしょ！
★★まだまだめんどう？
ココナッツミルクに練乳を混ぜて、市販のアイスクリームにかけてお食べ下され
それも、めんどうな方は食べに行くしかないね(#^.^#)
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ポコアポコ
ポコアポコ（少しずつ）の積み重ねが綺麗への道。加齢に負けないよう頑張っている主婦です♪
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