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映画「かもめ食堂」を観ていると食べたくなるもの1つにもちろん「シナモンロール」があります。あのシナモンの香りが食欲をそそるのですよね・・・。熱に浮かされたように、スタバのあのボリューミーなシナモンロールにはじまり、ドトールの超あまーいシナモンロール、そして近所のパン屋さんへも出かける始末。で、それに飽き足らずに結局は最後に自分でも焼きたくなるのだから・・不思議です。でもね。自分で焼いてようやく「シナモンロール熱」がおさまるんですよ。あの映画にはなぜだかこちらの食欲、料理欲をそそる魅力があると見るたびに思うのです。もちろんあの映画の魅力はシナモンロールだけではないですよ。にしてもこの猛暑の中、オーブンを使わなくてもいいのに。と我ながら思ってしまいます。もう少しうまくなりたいものだわ。と思いつつも、気が向いた時にしか焼かない私。ああ、いい香り♪香りにつられたのか3歳の娘は興味津々。私の姿を見よう見まねでおままごとしているのだから、女の子だわー。と思わずにはいられません。「お母さん、何をしてるの?もうパン焼けたかしら?」と、偵察にきます。おっとと。それ以上は危ないから入っちゃだめよー。食べなかった分は明日からの私の朝食にしまーす。ちなみに夫はシナモンは苦手なんですよね。こんなに美味しいのに。と自画自賛。
Aug 24, 2013
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久しぶりのブログです。ここのところ、栗原はるみさんのレシピに凝っています。栗原さんの「haru_mi」という季刊誌があるのですが、読みだけでもう幸せ気分になれるですね。栗原さんの本を読むようになってから週末に常備菜を作ることが苦にならなくなりました。本題に入り、その栗原さんの本に載っていたミルクパンを焼いてみましたよ♪夏で暑いこともあり、発酵の早いこと早いこと。朝起きて練ってという間にあっという間にできちゃいました。が、残念ながら家族の朝食には間に合わず。このパンはそのまま夕食へ。ラップで保存しておくといいらしいですね。今日のお夕飯は鶏肉のトマト煮です。これも栗原さんのレシピ。残ったトマトソースは数日後のパスタに使います。最近の本はそうでもないのですが、本によっては塩分がかなり強く感じるので塩分は控えめに作っています。パン、ほんのり甘くて美味しかったな♪夫も喜んでくれたし。3歳の娘も食べてくれると嬉しかったんだけどなあ。こればかりは難しい。来年くらいになれば、一緒にパンやお菓子が焼けるかしら。と楽しみにしています。
Aug 4, 2013
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