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Aug 8, 2012
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カテゴリ: お家ごはん
今日はいくらか涼しくなりましたね。
冷房なしで充分涼しさを感じられるは久しぶりですものね。何だかほっとします。

暑い暑いある日の夕食に、茄子とひき肉の味噌炒めを作りました。

茄子の味噌炒め.jpg

少し大蒜をきかせてあるので、食欲をそそる?香りです。
暑い日には少し濃いめの味付けが美味しく感じます。


トマトサラダ.jpg

この日はお野菜たっぷりの日でした。

キャベツお味噌汁.jpg

キャベツと油揚げのお味噌汁。
キャベツがたーくさんなので具をいっぱい食べるような感じになりました。

この日の献立は、このメニューに冷奴をプラス。


来週は夏休みです。今週もあと少し、頑張ります。





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最終更新日  Aug 8, 2012 08:53:13 PM
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Re:茄子とひき肉の味噌炒め(家ごはん)(08/08)  
あや715320  さん
おはようございます。

ナスは和洋中と色々な料理に使えるので重宝しますよね。味噌炒め、とても美味しそうです♪暑くてもご飯が進みそうです。
キャベツのお味噌汁、美味しいですよね。私も好きでよく作ります。 (Aug 9, 2012 07:32:36 AM)

Re[1]:茄子とひき肉の味噌炒め(家ごはん)(08/08)  
poeme-ut  さん
あや715320さん
こんにちは。
暑いときは味噌炒めのような濃いものが美味しく感じますね。
白いご飯が進みます(^.^) (Aug 10, 2012 07:25:46 PM)

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